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豬蹄劈半機(jī)也叫豬蹄切割機(jī)、豬蹄分割機(jī)、豬蹄破半機(jī),該機(jī)能快速地將各種豬蹄、羊蹄快速自動(dòng)分割為兩片,代替了以往的大量人工操作,使得生產(chǎn)安、率高、速度快、省時(shí)省力。生鮮豬蹄可直接加工,冷凍豬蹄待稍微解凍后再分割,可以延長(zhǎng)機(jī)臺(tái)使用壽命。
我公司制造的豬蹄劈半機(jī)主要有液壓式和電動(dòng)手推式兩款。
液壓式豬蹄劈半機(jī)采用液壓工作原理,將鮮、凍豬蹄直接放入模具,按壓控制手柄,可一次性破半。劈半均勻、無(wú)殘?jiān)?,設(shè)備外殼采用不銹鋼制作,符合食品安全生產(chǎn)要求。
使用與操作
1、使用前接上三相380伏電源,試按電源開(kāi)關(guān)電機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)并看是否有壓力,上下走刀自如,反之,調(diào)電源線即可。
2、把豬蹄腳丫朝下,放入圓形劈蹄專(zhuān)用模具,按壓控制手柄,豬蹄被緩緩下壓,從下面出料口接住劈開(kāi)的豬蹄,即可完成豬蹄切半工作。
3、該設(shè)備使用劈半圓筒模具,切開(kāi)的豬蹄平均分成兩半、無(wú)殘?jiān)?、無(wú)廢料。每小時(shí)破半量1000-1500個(gè)。
4、經(jīng)常檢修保養(yǎng),軸套立柱經(jīng)常上油,各部位螺絲要經(jīng)常緊固以防松動(dòng)。設(shè)備終生維修。
電動(dòng)手推式豬蹄劈半機(jī)是我們公司研發(fā)的新型豬蹄劈半設(shè)備,有安全系數(shù)高、劈半均勻、工作、性價(jià)比高等特點(diǎn)。
一、使用方法
劈半:將鮮豬蹄或凍豬蹄放在入料臺(tái)上,通過(guò)豬蹄推動(dòng)手柄推動(dòng),將豬蹄送入轉(zhuǎn)動(dòng)的圓形劈半刀,可一次性將豬蹄一切兩半。
二、操作安全規(guī)范
1、開(kāi)機(jī)后,請(qǐng)空轉(zhuǎn)1分鐘以上再投入豬蹄進(jìn)行切半工作。
2、切勿將手伸入轉(zhuǎn)動(dòng)的劈半圓刀!
三、豬蹄劈半產(chǎn)量
每小時(shí)破半量600-1500個(gè),熟練后可更高。(如需220v電機(jī),需另定做!)
維護(hù)保養(yǎng)
切半工作完成后,將圓刀及時(shí)涂上一層大豆、花生等植物油,進(jìn)行保養(yǎng)處理,以保證劈半刀具的使用壽命。
生產(chǎn)的系列豬蹄劈半機(jī)采用不銹鋼制作,設(shè)備操作簡(jiǎn)單,質(zhì)量保證。歡迎新老客戶光臨、洽談合作!