防止石磨面粉發(fā)霉的方法

一、因?yàn)槭ッ娣廴菀孜账炙源娣艜r(shí)要注意選擇相對(duì)干燥且通風(fēng)情況良好的地方。二、還可以在石磨面粉的底下墊些木頭材質(zhì)的板材整體離地20公分左右即可。

若水三千農(nóng)業(yè)科技有限公司目前公司旗下有石磨面粉系列、大豆豆皮系列、五谷雜糧系列、綠色果蔬系列，是集種植、加工、銷售為一體的現(xiàn)代股份制企業(yè)，主要經(jīng)營(yíng)大田作物小麥、高粱和大豆、蔬菜大棚、果樹等農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)銷和加工業(yè)務(wù)。

石磨面粉可能出現(xiàn)的問題有哪些？

對(duì)于使用專業(yè)機(jī)器制作出來的石磨面粉是不會(huì)過度損害小麥本身的營(yíng)養(yǎng)的，而且正是因?yàn)楸Ａ袅诵←溨械臓I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)才可以保證口感，但是如果造作不當(dāng)或是選用的原材料不好可能會(huì)出現(xiàn)偏差。

石磨面粉真的有傳說中那么好么

顏色：石磨的面粉的顏色一般都是稍微發(fā)黃色的，質(zhì)感相對(duì)來說比較粗糙不透光。還有人說石磨的面粉做出來的饅頭在口感上比較柔韌香味濃郁。

面粉氣味：因?yàn)槭ッ娣郾Ａ袅诵←湹脑?，所以帶有淡淡的麥香氣，而且用其做出來的各種面食都帶有濃郁的麥香味。

若水三千農(nóng)業(yè)科技有限公司目前公司旗下有石磨面粉系列、大豆豆皮系列、五谷雜糧系列、綠色果蔬系列，是集種植、加工、銷售為一體的現(xiàn)代股份制企業(yè)，主要經(jīng)營(yíng)大田作物小麥、高粱和大豆、蔬菜大棚、果樹等農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)銷和加工業(yè)務(wù)。

石磨面粉的儲(chǔ)存方法

1、首先保證面粉受到良好的通風(fēng)作用使其與空氣接觸利于揮發(fā)內(nèi)部的一些水分蒸汽。2、也要選擇合適溫度儲(chǔ)藏面粉因?yàn)闀?huì)影響整體的熟成時(shí)間隨著溫度愈高可以促使熟成愈快并且合適的溫度可以延長(zhǎng)面粉的保質(zhì)期。