目前我國食品機(jī)械的市場競爭主要體現(xiàn)在好的產(chǎn)品市場和中低檔產(chǎn)品市場的競爭。

我國食品機(jī)械的好產(chǎn)品主要是依靠進(jìn)口或測繪而獲得的，許多技術(shù)訣竅尚未掌握，創(chuàng)新能力不強(qiáng)和知識產(chǎn)權(quán)問題制約了這些好食品機(jī)械的發(fā)展。而國外食品機(jī)械主要依靠技術(shù)優(yōu)勢和技術(shù)壁壘而取得對我國食品機(jī)械的競爭優(yōu)勢，從而已長期占據(jù)我國好食品機(jī)械（如大型化、高精尖等產(chǎn)品）的主要市場份額。如果您對我公司的產(chǎn)品想進(jìn)一步了解，歡迎您來電咨詢或來現(xiàn)場參觀了解。

烙饃機(jī)是采用電熱加熱從而產(chǎn)生熱量烙餅的一種機(jī)器。結(jié)構(gòu)上為模具化生產(chǎn)，外觀設(shè)計(jì)上美觀大方，清潔衛(wèi)生。加熱部分剛采取大面積全封閉形式，熱效率高；在控溫方面，則采用了全數(shù)字化溫控儀，全部原器件采用插接聯(lián)接，并可互換，使之性能更加穩(wěn)定，維修更加方便。烙饃機(jī)廣泛用于機(jī)關(guān)、廠礦、學(xué)校、飯店、糖食加工部門及個體餐館，烙制各種面食品。春餅機(jī)出產(chǎn)食品類型：面類食品、油鹽餅、酥餅、燒餅、千層餅等。近20年專注研發(fā)全自動烙饃機(jī)，榮獲多項(xiàng)國家，生產(chǎn)效率高，自動化程度高，1人即可操作，不僅口感香甜，而且更耐儲存，深受學(xué)校各個食堂窗口老板喜愛。

 本機(jī)設(shè)計(jì)合理，具有上、下鐺雙面烙制食品的功能。本機(jī)采用鐵質(zhì)鐺體，在烙制過程中釋放出的鐵元素有益人體健康。

1、不粘鍋：容易脫模，產(chǎn)品廢品率大大減低，脫模不用食油，減少生產(chǎn)成本；

 2、食品沒有黑底和油膩，在色澤和口感方面有明顯的改進(jìn)；

 3、減少工場油煙，改善工作環(huán)境，減低火災(zāi)可能性，提高產(chǎn)品質(zhì)量；

 4、本機(jī)模具成型好，面餅賣相好（干烙饃機(jī)可出餅花，無需另配烤箱，直接出成品，減低投資成本）；

 5、也可用于炒餅餅絲，餅條的配套設(shè)備，克服了手工搟面費(fèi)時費(fèi)力的缺點(diǎn)，降低了勞動成本，提高工作效率。

烙饃機(jī)現(xiàn)在是很多很受廣大商家喜愛，尤其是小商販與那些大的酒店或者飯店合作，不僅效率高，而且利潤也大，但是你們都知道烙饃機(jī)的日常保養(yǎng)小常識嗎？那么一起來了解一下吧！

1.要定期的檢查烙饃機(jī)各傳輸管接口的部位有沒有泄漏現(xiàn)象發(fā)生。每次用完烙饃機(jī)時候要特別注意處于非工作狀態(tài)位置的開關(guān)等都要切斷，否則對烙饃機(jī)也有一定的傷害。

2.要定期的對烙饃機(jī)的一些零件不問進(jìn)行檢查、保養(yǎng)，擦拭、必要時給零件進(jìn)行打油潤滑，這樣可以避免污垢的堆積而影響其的工作效率。

3.在日常的使用中盡量避免烙饃機(jī)的刮傷而影響其美觀。