真正的海水晶確實是個好東西，用它可以輕松制作出人造海水，這給需要模擬海水環(huán)境的人們帶來了很多便利。比如，在海水晶這種東西出現(xiàn)之前，賣海鮮的小商販都是自己去海邊取水，或購買海水，每噸天然海水要花費50到60元，而1斤海水晶才0.5元，比使用天然海水要便宜多了，也方便多了。用普通海水晶制成的水中的常量元素和海水中的常量元素相類似，主要用于海鮮的暫養(yǎng)，可將海鮮的生命延長一周以上。

我們都知道，以前蛤蜊老是吐不凈沙子，可現(xiàn)在從市場上買的蛤蜊幾乎每個都干干凈凈的，是因為很多商販用了一種“海鹽”來幫助蛤蜊吐沙，也就是我們所說的海水晶。那么海水晶怎么兌人工海水呢？其實人工海水的勾兌方法很簡單，直接把海水晶倒在自來水里就行了。在勾兌時，用鹽度計觀測鹽度。有時我們會發(fā)現(xiàn)使用過海水晶的海鮮通常會帶有苦味，而且也沒有海鮮應有的天然鮮味，其實造成這種情況主要是由于沒有掌握好海水晶的使用技巧而導致的。

海水晶是用于水產市場對于臨時銷售的活海鮮進行暫養(yǎng)1-2天，里面的主要成分是工業(yè)級氯化鈉，只是為了給淡 水增加鹽度，活海鮮在這種鹽水中可以短時間的存活，可是沒有提供它們生長以及繁殖的礦物元素，會在這種鹽水 中越來越消瘦，并且對水質要求較高的一些活海鮮不容易養(yǎng)活，（如，深海魚蝦、鮑、龍蝦、海參等）。如果不是直接食用，而是兌成人工海水來使用，從目前來看尚不會對人體造成什么明顯的危害。

下面來看一下用海水晶勾兌海水有哪些注意事項：

1、余氯去除。一般海水晶中都有殘留的氯，所以配好的人工海水不應該馬上用，而應曝氣幾個小時，使氯逸出水面，若急用，則施加3—7克/噸水的硫酸鈉。

2、PH值調節(jié)。另外還需測量下水的PH值是否正常，海水PH在7.5—8.5，淡水在6.5—8.5，超出這個范圍應予以調整。調PH值法見手冊。

海水晶是海水及鹽化工的產物，主要是通過對海水或鹵水進行蒸發(fā)、離心、濃縮等一系列過程而生產出來的。其基本保留了海水的主要成分，是濃縮了的海水。在其中有選擇地加入微量元素，不僅可以補充生產過程中流失的部分元素及化合物，還使整個產品更富于實用化，如加入硒、鉬等，不但促進水生動物生長，還可使其朝更加健康、營養(yǎng)、各方面方向發(fā)展。而市場上常見的是普通海水晶，它所用的原料大部分從海水中提取，經(jīng)物理混合而成。它和防腐劑沒有關系。

應用范圍

目前，海水晶除用作工業(yè)原料外，在漁業(yè)上的應用較為成功的有：一是在河口或低鹽度地區(qū)，用于蝦蟹育苗或養(yǎng)成。二是在內陸湖泊地區(qū)配制人工海水，進行海水化苗種繁育。三是廣泛用于內陸水族館等休閑漁業(yè)對海水的需求。如果你正準備向海水魚養(yǎng)殖進軍，千萬不要憑借自己多年淡水魚的養(yǎng)殖經(jīng)驗說事，海水不是簡單的鹽與淡水的勾兌，如果這樣，海水魚則命不久矣。但由于人們認知程度尚處于研發(fā)起步階段，故在生產上尚未得到大規(guī)模的推廣應用。

昌邑好運來鹽業(yè)有限公司生產的“珊瑚牌”海水晶、海瑞牌”海水晶，含有海洋生物所需的鈉，鎂，鉀，鈣，鋅等多種重要元素及十幾種微量元素，產品穩(wěn)定可靠。該產品可用于海生魚，蝦，蟹，貝等類，是各大賓館及家庭養(yǎng)殖海洋觀賞生物的必備佳品。