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從公元前2000年的夏王朝到公元前200年的秦王朝,歷時(shí)1800年,這一段落為我國(guó)傳統(tǒng)酒的成長(zhǎng)期。睡覺打鼾的人一般睡覺打鼾的人呼吸道都比較狹窄,酒精會(huì)讓呼吸道的肌肉處于麻狀態(tài),酒后入睡容易造成呼吸道堵塞,出現(xiàn)窒息現(xiàn)象。在這個(gè)時(shí)期,由于有了火,出現(xiàn)了五谷六畜,加之酒曲的發(fā)明,使我國(guó)成為很早用曲釀酒的國(guó)家。醴、酒等品種的產(chǎn)出,儀狄、杜康等釀酒大師的涌現(xiàn),為中國(guó)傳統(tǒng)酒的發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。就在這個(gè)時(shí)期,釀酒業(yè)得到很大發(fā)展,并且受到重視,官府設(shè)置了專門釀酒的機(jī)構(gòu),酒由官府控制。酒成為帝王及諸侯的享樂品,“肉林酒池”成為奴隸主生活的寫照。
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第四段落是由公元1000年的北宋到公元1840年的晚清時(shí)期,歷時(shí)840年,是我國(guó)傳統(tǒng)酒的提高期。杏花村5大系列開放招商隨時(shí)退換貨產(chǎn)品全不壓貨總部補(bǔ)貼做廣告中國(guó)的白酒分為以下7種香型:醬香型、清香型、濃香型、米香型、鳳香型、兼香型、其它香型。其間由于西yu的蒸餾器傳入我國(guó),從而導(dǎo)致了舉世聞名的中國(guó)白酒的發(fā)明。明代李時(shí)珍在《本草綱目》中說:“燒酒非古法也,自元時(shí)起始創(chuàng)其法。”又有資料提出“燒酒始于金世宗大定年間(1161年)”。時(shí)已迅速普及了酒度較高的蒸餾白酒。從此,這800多年來,白、黃、果、葡、藥五類酒競(jìng)相發(fā)展,絢麗多彩,而中國(guó)白酒則欣欣深入生活,成為人們普遍接受的飲料佳品。
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白酒辛溫,又辣又熱,可以散寒。汾酒歷史文化底蘊(yùn)深厚,在白酒行業(yè)獨(dú)樹一幟,為行業(yè)所公認(rèn),是汾酒的核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)之一。這一點(diǎn)早在古人就已經(jīng)有了較為明確的認(rèn)識(shí)?,F(xiàn)代科學(xué)也表明,白酒含有大量熱量,飲入人體后,這些熱量會(huì)迅速被人體吸收。一般來說,每1 毫升白酒能產(chǎn)生7千卡的熱量,如此算來,飲用100毫升酒精便能產(chǎn)生 700 千卡的熱量。
總之,對(duì)于中國(guó)人的體質(zhì)而言,適量飲用純糧固態(tài)釀制的白酒,更有益于身體健康。作為中國(guó)人,當(dāng)然要喝中國(guó)的白酒!這不僅緣于歷史的習(xí)俗、情感的熏陶,更是健康養(yǎng)生、品質(zhì)生活的理性需求!