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白酒今年雙十一期間,1901滄海與飛天都吸引到大量人群。絕大部分中國人對都有一種特殊的感情。收藏與品飲的感情,當然也喜歡以平價買入,市價賣出賺點小錢。許多大益茶也存在與類似的情況,廠家銷售是一個價,市場交易是另外一個價。這中間難免就會有一定的利潤空間,1901滄海就是一個極具代表性的例子。
在它沒有發(fā)售前,市場的價已經(jīng)升至2萬 ;隨著產(chǎn)品的上市,其價格更是一路高升,甚至超過3萬向4萬邁進。所以到了雙十一那天,電商平臺都有了買到飛天不算特別幸運,買到滄海那才是中了大獎。不過雙十一盛宴過后,一切終將回歸平靜。論收藏規(guī)模,國內(nèi)肯定是白酒的受眾。但若論發(fā)展速度,則以普洱茶為。至于兩者之間選誰更好?有誰規(guī)定了喝酒的人不能喝茶,還是喝茶的人不能喝酒?若條件允許,還是兩者兼而有之為宜,畢竟煙酒不分家嘛!
按照大益中期茶的劃分,2012年是中期茶的分水嶺。市場把2013年的產(chǎn)品都算作新茶。按照普洱茶的陳化理論,每過一年老茶就會有新成員,中期茶再失去一些老成員的同時再迎來一部分新成員,但實際上卻并非如此。
我是這樣看待這個問題的,大益集團也就是勐海茶廠會有很鮮明的時代特征,茶人們會按照時代去劃分大益茶,為了方便加上了年份這個概念。當時這樣劃分固然沒有什么問題,時間久了,邏輯上就會出現(xiàn)錯誤。
這就像90年代末,2000年初的千年蟲需要人為修復一樣。改制前的大益茶是計劃經(jīng)濟時代的產(chǎn)物,2013年前的大益茶是市場過渡期的產(chǎn)物,2013年至今是市場成熟后的產(chǎn)后,再往后可能就會是后7542的時代。變革就在當下,再過兩年就應該很明朗了。
大益茶做得好不好,關鍵在于能不能選對“龍頭茶”。大益行情有好有壞,每年都不相同。但無論行情如何變化,總會誕生一款“龍頭茶”。龍頭茶就是業(yè)內(nèi)所說的明星茶,為了討個彩頭,活躍于芳村的茶商們把這類能帶來豐厚收益的大益茶稱之為“龍頭茶”。
縱觀過去幾年的大益茶市,2016年珍藏孔雀;2017年軒轅號、金大益各擅勝場;2018千羽孔雀、千山一葉難分伯仲;2019年滄海盡顯英雄本色。這些茶原料各不相同,銷售方式也多種多樣,一眼望去似乎毫無規(guī)律可言,但若加以比對,還是能夠找到許多蛛絲馬跡,把這些蛛絲馬跡拼湊在一起,就是開啟龍頭茶寶庫的金鑰匙。