展示柜使用須知

1、展示柜應(yīng)在良好的場(chǎng)合使用，一般要求室溫低于25攝氏度，相對(duì)濕度低于60%。在溫度和濕度更高的條件下，展示柜的運(yùn)行會(huì)受到一定的影響。

2、展示柜在使用過(guò)程中，電壓的變化應(yīng)保持在±10%范圍之內(nèi)，弱電壓不穩(wěn)，請(qǐng)選擇容量適當(dāng)、安全可靠的穩(wěn)壓器。

3、展示柜周圍應(yīng)不靠近熱源，不受陽(yáng)光直曬，自然風(fēng)流動(dòng)速度應(yīng)小于0.2米/秒，周邊通道及風(fēng)口平時(shí)應(yīng)關(guān)閉，防止破壞風(fēng)幕。

4、展示柜除霜過(guò)程中，短時(shí)間柜內(nèi)溫度會(huì)有所上升。柜外熱空氣與表面冷的物品相遇食品表面會(huì)凝霜，除霜過(guò)程結(jié)束，開(kāi)機(jī)制冷時(shí)，大多數(shù)的露會(huì)被除去，少量的仍留在食品上，屬正常現(xiàn)象。

5、展示柜蒸發(fā)器上針型閥用于系統(tǒng)測(cè)試和制冷劑加注，平時(shí)不要打開(kāi)，以防止制冷劑泄露。

6、所有吸氣管路應(yīng)當(dāng)隔熱，以減少能量損失和凝結(jié)水。在制冷管路進(jìn)入展示柜的地方進(jìn)行密封，以防止水凝結(jié)進(jìn)入展示柜的底部。

7、展示柜不得存放易揮發(fā)的液體和氣體。

8、展示柜的擱架結(jié)構(gòu)每平方米承受不大于240KG的中重量（需均勻分布受力），過(guò)多會(huì)損壞擱架。

    電器之類的都需要做好防潮措施，冷藏展示柜也不例外，因?yàn)閴嚎s機(jī)處有很多電器元件，防潮工作就必不可少了，具體防潮要注意：

      1.放置的時(shí)候要注意，冷藏柜千萬(wàn)不能貼墻放置。

　　有很多朋友都愿意將冷藏柜靠墻的位置放置，墻面在潮濕天氣里，受潮程度很大，墻面會(huì)通過(guò)冷藏柜外部的小孔影響到里面的部件，從而導(dǎo)致內(nèi)部件受潮。因此在擺放的時(shí)候需要注意，應(yīng)該在離墻10公分左右的位置，在通風(fēng)性比較好的位置。

　　2.巧妙除霜

　　很多人在使用冷藏柜的時(shí)候常常會(huì)碰到這樣的情況，按照冷藏展示柜冷藏室內(nèi)部的尺寸，剪一塊結(jié)實(shí)的塑料薄膜，貼在冷藏室內(nèi)易結(jié)霜的內(nèi)壁上，不必用膠輔助，貼上即可

　　3.定期清潔

　　冷藏柜內(nèi)部的積水要及時(shí)清理，保持其干燥的環(huán)境。長(zhǎng)期存在就容易導(dǎo)致內(nèi)部的小故障，所以在使用過(guò)一段時(shí)間后，要定期清理，用干抹布擦干即可。

　　電器之類的，無(wú)論大小都要注意到防潮問(wèn)題，稍不留意，就有可能帶來(lái)經(jīng)濟(jì)損失，更嚴(yán)重的是會(huì)造成對(duì)人身安全的威脅。上面給大家介紹了冷藏柜的防潮知識(shí)，希望對(duì)各位朋友有所幫助。

冷藏展示柜怎么樣

1、冷藏展示柜材質(zhì)更好。冷藏展示柜采用進(jìn)口不銹鋼板，板厚0.5或0.8毫米，全部蒸發(fā)管都采用銅盤管并處理成寬面異形。進(jìn)口不銹鋼板表 面光潔好，整板厚薄均勻，采用適當(dāng)?shù)暮穸燃缺ＷC使用壽命長(zhǎng)久，又使冷藏展示柜外觀平整結(jié)實(shí)。銅管比鋁管或復(fù)合管的傳冷效果好，耐腐蝕性更好，銅盤管具有管內(nèi)潔凈度高，管接頭少的優(yōu)點(diǎn)，可有效防止制冷系統(tǒng)內(nèi)漏或堵塞的故障。將圓形管處理成矩形，使蒸發(fā)管與傳冷的內(nèi)膽接觸由點(diǎn)接觸變成面接觸，擴(kuò)大了傳遞面積，能加快制冷速度。三，行業(yè)未來(lái)展望1、市場(chǎng)規(guī)模越來(lái)越大由于我國(guó)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，城鎮(zhèn)化水平不斷提高，我國(guó)人們生活水平與消費(fèi)能力正在不斷提高，人們消費(fèi)結(jié)構(gòu)與對(duì)食品質(zhì)量的要求也在逐漸改變。

2、冷藏展示柜商用大功率壓縮機(jī)。冷藏展示柜全部采用商用型壓縮機(jī)。商用壓縮機(jī)除了啟動(dòng)性能好，并且制冷量從小到大規(guī)格齊全，能按產(chǎn)品不同要求做不同的配置。只有商用壓縮機(jī)才能適應(yīng)商用冷藏展示柜。使用環(huán)境惡劣、啟動(dòng)次數(shù)頻繁、運(yùn)行時(shí)間長(zhǎng)久的特點(diǎn)，保證產(chǎn)品質(zhì)量。雖然商用壓縮機(jī)的價(jià)格比家用型壓縮機(jī)價(jià)格高，但故障率卻低于千分之二?；瘜W(xué)穩(wěn)定性是指制冷劑不燃燒以及在使用過(guò)程中不會(huì)分解和不會(huì)變質(zhì)，而且制冷劑與油或者水等物質(zhì)混合后，不應(yīng)對(duì)金屬產(chǎn)生顯著的腐蝕作用還有制冷劑對(duì)密封材料的溶解膨脹作用應(yīng)較小。

　保養(yǎng)展示柜小知識(shí)

1、不可受太陽(yáng)直射或放在烤爐間使用。保鮮展示柜柜體環(huán)境溫度應(yīng)低于35℃。

　　2、插座和電源線的電流容量應(yīng)不小于我公司規(guī)定A數(shù)，保鮮展示柜電源必需使用獨(dú)立插座。插座必需可靠接地；

　　3、放置食品不要太靠近出風(fēng)口、商品擺放時(shí)應(yīng)保留適當(dāng)?shù)拈g隙，前后靠近柜壁的地方要保留一定的間距。以利于冷氣對(duì)流，溫度均勻。