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隨著國門大開,更多來自美國的健康水果進入大家的生活,被譽為神奇四“莓”:草莓、藍莓、覆盆莓還有美國蔓越莓,其中蔓越莓的健康超能力的為佳。
美國蔓越莓與草莓:美白原力同在
愛美的你就不能錯過草莓和藍莓,它們都能讓你膚白貌美。草莓含有很多的氨基酸豐富的維生素,所以對女性皮膚的膚色有一定的提亮作用。而美國蔓越莓含豐富營養(yǎng)物質(zhì)及豐富果膠,能養(yǎng)顏美容、改善腸胃問題,幫助排出體內(nèi)垃圾及多余脂肪。
蔓越莓緣何聲名大噪
在殖民地時代,蔓越莓就已經(jīng)是“新大陸”較早出口到英國的產(chǎn)品之一。然后放入烤盤,在上面涂抹上一層雞蛋液,放入到烤箱里面進行烤,將烤箱的溫度調(diào)制在180度,烤大約15分鐘左右就可以出來了。水手們在船上隨時備有蔓越莓。1677年新英格蘭殖民地政府進貢了3樣土產(chǎn)給當時英王查理二世,包括2大桶印第安玉米、3千條鱈魚以及3大桶蔓越莓。但經(jīng)過長久的航行后,鱈魚和玉米都腐壞了,只有蔓越莓以新鮮原貌展現(xiàn)在英王面前,蔓越莓因此聲名大噪。
因運輸條件、天氣等限制,蔓越莓經(jīng)常被制作成蔓越莓干、蔓越莓果汁果醬以及蔓越莓蜜餞,運輸加上手工的成本,導(dǎo)致蔓越莓的價格一直是比較高的.像蔓越莓干,一斤的價格大約在60幣到100左右,具體的價格由蔓越莓干的品質(zhì)決定.
而新鮮的蔓越莓,省去一些手工成本,價格會稍微便宜些,一斤的價格在20到75左右.價格差距比較大的原因是,蔓越莓本身的品質(zhì)也會影響價格.