永康市芝英文寶五金制品廠專業(yè)生產(chǎn)各種沙光鍋耳朵、鐵手柄、膠木手柄、大型沖床對外加工、烤盤、分離式烤盤、多功能一體

涮烤盤、三明治機、學生鍋。

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下面問您介紹：火鍋文化

“火鍋，等于是中國人的自助餐。”一位電視主持人簡單的一句話，道出了中國人的火鍋情結。

就火鍋而言，國內就有六大派系，即以麻辣鮮香著稱的川渝火鍋，以“涮羊肉”為特色的北派火鍋、以牛肉海鮮為代表的粵系火鍋、快捷小鍋化的臺式火鍋、口感酸辣的云貴火鍋，以及其他特色火鍋。

下面問您介紹：所需材料：兩張豆腐皮，金針菇，鹽，五香粉，辣椒油，蔥，蒜，花椒粉，孜然粉，生抽，麻油，熟芝麻

先將金針菇尾部切掉，將金針菇撕開清洗干凈，豆皮開水燙一下，切成兩指寬的長條。將金針菇卷到豆腐皮里面，用牙簽插好，裝盤備用。鍋中倒油，燒至七八分熱時將卷好的豆皮金針菇下鍋炸，炸至金黃色撈出控油備用。