現(xiàn)在市場(chǎng)上的煮面爐有分：燃?xì)庵竺鏍t和電力煮面爐。

電力煮面爐，主要用的是304材質(zhì)的五環(huán)發(fā)熱管，耐用，大功率發(fā)熱快，環(huán)環(huán)相扣，能夠很好的控溫，并且，發(fā)熱管是采用圓弧發(fā)熱管，這樣可以快速提高溫度。

機(jī)子一體拉伸，采用高1檔不銹鋼材質(zhì)，耐用，美觀，容易清潔。

然而，燃?xì)庵竺鏍t跟電力煮面爐的外觀基本相同，就是多了一個(gè)脈沖點(diǎn)火，帶有熄火安全保護(hù)裝置，操作方便。

燃?xì)庵竺鏍t采用的是燃?xì)夤馨l(fā)熱，這樣的發(fā)熱效果比較均勻，不想電力發(fā)熱管那樣快速發(fā)熱。

現(xiàn)在大部分商場(chǎng)都不支持燃?xì)?，改為電力，很多便利店也是使用電力，有少部分使用燃?xì)猓@個(gè)根據(jù)個(gè)人需求來(lái)選購(gòu)。

注意事項(xiàng)在使用燃?xì)獾臅r(shí)候，必須保持通風(fēng)情況下使用。選擇正確的產(chǎn)品公司，需要了解這間公司的文化和管理制度，只有好的公司文化和好的管理制度，這間公司的發(fā)展前途才會(huì)遙遠(yuǎn)。

順鑫鼎盛廚房設(shè)備有限公司生產(chǎn)的覆底電熱盤(pán)式電熱煮面爐系列產(chǎn)品，電熱盤(pán)位于桶體下方，桶內(nèi)光滑平整，易于清理，無(wú)需另外配備網(wǎng)桶（提籃），而且因?yàn)榘l(fā)熱面積大，導(dǎo)熱，鍋體受熱均勻，不粘鍋，不糊鍋！用戶(hù)需在設(shè)備附近裝上合適的電源開(kāi)關(guān)，熔斷器及漏電保護(hù)器，開(kāi)關(guān)前面不許堆放雜物，方便才操作。不僅適合于煮面、煮粥、煲湯、而且適合于煮豆?jié){等食品！~

順鑫鼎盛廚房設(shè)備有限公司專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)覆底電熱盤(pán)式電加熱煮面爐、商用電熱大鍋灶、電熱多功能湯粥爐、波紋管式燃?xì)庵竺鏍t、翅片式燃?xì)庵竺鏍t等商用廚具。

根據(jù)其制熱方式，可分為三種：電熱型煮面爐、燃?xì)庑椭竺鏍t、電氣兩用型煮面爐。燃?xì)庑椭竺鏍t又可分為液化石1油氣型煮面爐和型煮面爐；電熱型煮面爐根據(jù)其導(dǎo)熱方式又分為簡(jiǎn)單電熱管型、導(dǎo)熱油導(dǎo)熱型、覆底導(dǎo)熱型三種。

電熱煮面爐又稱(chēng)商用電熱煲，主要用于煲粥、煲湯、煲飯、燉煮各種食品。由于我司新型覆底式電熱煮面爐內(nèi)部構(gòu)造平整光滑，內(nèi)桶底部受熱面積大，受熱均勻，不粘鍋，不糊鍋，更適用于燉煮豆?jié){等食品！