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膠原蛋白腸衣保存條件 

1. 蛋白腸衣保存在廠家的包裝里，庫房應(yīng)該是避光、干燥，室溫控制在15—25℃之間，空氣相對濕度為65-75％，冬季保存時離暖氣設(shè)備不少于1米。

2.蛋白腸衣保存期為12個月。

3. 建議包裝在使用前打開。 如果腸衣在低溫下運輸﹝如冬季﹞，需要2天內(nèi)不打開腸衣包裝，保持在 15—25℃之間回溫后再使用。

使用前條件的準(zhǔn)備 套縮腸衣使用前不需要溶液浸泡。東莞市志通腸衣有限公司跟您一起分享以下內(nèi)容，志通主要銷售各類腸衣，歡迎新老客戶蒞臨膠原蛋白腸衣的用途（1）煙熏式不煙熏的蒸煮類香腸，如法蘭克福、維也納香腸。 新鮮的膠原蛋白腸衣在使用過程中,不需要使用任何的油及其它的液體。因為熱處理以后香腸需要用涼水 ,噴在腸衣上,使腸衣沒有發(fā)粘現(xiàn)象。如果腸衣在庫房存留半年以上還需要繼續(xù)使用而且腸衣發(fā)干的特殊情況下，為增加軟性或者潤滑性可用食用油來改善，但是只能把油刷在腸衣的表面上，不能把腸衣放在油里浸泡。