食品發(fā)證檢測(cè),食品發(fā)證檢,食品發(fā)證檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn),佳信檢測(cè)

       佳信檢測(cè)理想全產(chǎn)業(yè)鏈報(bào)國(guó)志，以“為顧客提供高質(zhì)量的服務(wù)，考慮到顧客的實(shí)際和不可逆性規(guī)定”為神圣使命，把“變?yōu)槭称钒踩珯z驗(yàn)制造行業(yè)內(nèi)足以信賴(lài)的技術(shù)專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)及食品安全的服務(wù)保證者”為企業(yè)使命，秉持著“指導(dǎo)思想全身心誠(chéng)信友善技術(shù)專(zhuān)業(yè)努力不斷進(jìn)取心存感恩甘于奉獻(xiàn)”的價(jià)值觀(guān)念，誠(chéng)愿為大家食品安全和生命健康工作中無(wú)私奉獻(xiàn)全部動(dòng)能。根據(jù)農(nóng)藥對(duì)酯酶的抑制原理，測(cè)定蔬菜中有機(jī)磷類(lèi)及氨基甲酸脂類(lèi)農(nóng)藥的殘留量。提供各種各樣食品批發(fā)銷(xiāo)售市場(chǎng)商品流通企業(yè)、新食品行業(yè)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)許可證等各式各樣檢測(cè)服務(wù)項(xiàng)目

食品檢測(cè)

發(fā)展方向編輯

新興的大型儀器設(shè)備的使用

隨著現(xiàn)代科學(xué)儀器的發(fā)展，大型分析儀器越來(lái)越得到廣泛的使用，如有機(jī)質(zhì)譜儀、無(wú)機(jī)質(zhì)譜儀和x射線(xiàn)熒光光譜儀等的使用。其中由于x射線(xiàn)熒光光譜法是一種非破壞性分析法而得到迅速發(fā)展。

分析方法的聯(lián)用技術(shù)

如氣相色譜&原子吸收聯(lián)用、氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用等。這些聯(lián)用技術(shù)的采用，完成了以前單一分析手段根本不能達(dá)到的檢驗(yàn)效果。

儀器便攜，檢測(cè)現(xiàn)場(chǎng)化

這一方向主要由紫外可見(jiàn)分光光度法中派生出來(lái)的。食品安全已經(jīng)成為當(dāng)前分析測(cè)試領(lǐng)域的熱點(diǎn)之一，我國(guó)食品原料來(lái)源分散、多樣，從原料控制到生產(chǎn)、流通，都有可能因某個(gè)疏漏產(chǎn)生食品安全問(wèn)題，比如蔬菜中殘留量檢測(cè)方法的研究，就是食品衛(wèi)生檢驗(yàn)中得到相當(dāng)重視的一個(gè)方面。這方面的檢驗(yàn)通常要用氣相色譜或液相色譜法測(cè)定，一次檢驗(yàn)從抽取樣品到出具數(shù)據(jù)，一般甚至要數(shù)天。且檢驗(yàn)成本昂貴。根據(jù)對(duì)酯酶的抑制原理，測(cè)定蔬菜中有機(jī)磷類(lèi)及氨基甲酸脂類(lèi)的殘留量?？梢栽谑卟松a(chǎn)、流通、市場(chǎng)等環(huán)節(jié)用于蔬菜中殘留量的現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)測(cè)。該類(lèi)檢驗(yàn)以分光光度法為基礎(chǔ)，儀器便攜，甚至可以做到如手機(jī)大小，連同所有附屬設(shè)備總重量只有幾公斤，外出攜帶十分方便?？商峁┪⑸餀z測(cè)項(xiàng)目TestItems菌落總數(shù)、大腸、沙門(mén)氏菌、志賀氏菌、金黃色、副溶血性弧菌霉菌和酵母菌、大腸埃希氏菌0157:h7、溶血性鏈球菌、單核細(xì)胞增生李斯特氏菌等微生物檢測(cè)服務(wù)。該類(lèi)儀器由電池供電，可以在室內(nèi)外隨時(shí)隨地現(xiàn)場(chǎng)操作。從取樣開(kāi)始，約在半小時(shí)左右即可取得測(cè)定結(jié)果。這類(lèi)方法在保證了高準(zhǔn)確度的同時(shí)，還具有檢驗(yàn)方法固定、操作對(duì)人員要求不高的優(yōu)點(diǎn)。

水溶性灰分

 "食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中灰分的測(cè)定

GB 5009.4-2016"

水不溶性灰分

蛋白質(zhì)/含氮量

 "食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中蛋白質(zhì)的測(cè)定

GB 5009.5-2016"

"淀粉及其衍生物氮含量測(cè)定

GB/T 22427.10-2008"

"工業(yè)玉米淀粉

GB/T 12309-1990"

"蜂王漿

GB 9697-2008"

脂肪、粗脂肪

"食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)  食品中脂肪的測(cè)定

GB 5009.6-2016"

"食用氫化油、人造奶油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法

GB/T 5009.77-2003"

"冷凍飲品檢驗(yàn)方法

SB/T 10009-2008"