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水果蔬菜保鮮冷庫的設(shè)計有哪些要求?
水果和蔬菜的設(shè)計要求是什么?這是目前大多數(shù)商人和果農(nóng)關(guān)心的問題。根據(jù)不同用戶的使用要求,果蔬的構(gòu)造和設(shè)計方案會有所不同。如果用戶想要有良好的使用效果,就必須從果蔬冷庫的建設(shè)規(guī)模、冷庫的溫度、節(jié)能、制冷設(shè)備等方面入手。接下來,將向每位用戶詳細介紹果蔬保鮮冷庫的設(shè)計要點。首先,在建設(shè)果蔬保鮮冷庫時,用戶必須根據(jù)自己的實際使用需要,制定一個可行的冷庫建設(shè)方案。例如,綜合考慮冷庫的安裝高度、冷庫的建筑面積、冷庫的冷卻方式、存儲量、冷庫板材的建筑材料、后期使用能耗等相關(guān)方面,制定冷庫的設(shè)計安裝方案。
冷庫規(guī)劃建設(shè)用電
如果客戶想知道0-4℃牛奶冷庫的成本和計劃建設(shè)牛奶冷庫的耗電量,至少需要提供一些參考數(shù)據(jù),如牛奶冷庫的長度、寬度和高度、牛奶冷庫的存儲板、機組的要求等。牛奶冷藏成本的計算具有參考意義。普通冷藏溫度為0~5℃果蔬冷藏,-15~25℃低溫冷藏,-30 ~ 60℃超低溫冷藏,15~20℃常溫冷藏。以上三點是關(guān)于牛奶冷庫的建設(shè)成本。我不知道我的朋友們是否了解以上關(guān)于牛奶冷庫建設(shè)的知識。
水果零售實際上闡明了精細操作的能力。寫日志是為了建立數(shù)據(jù)管理的概念,為細粒度的操作奠定基礎(chǔ)。
但是老板更像一個球拍頭,依靠記憶。如此廣泛的經(jīng)營模式將不可避免地被市場淘汰。
我們不要走得太遠,或者回到日記條目的話題。有了總賬,你可以更準確地預測第二天甚至幾天的銷售量,從而保證訂單,減少損失。
然而,銷售量正在變化,不能完全依賴于以前的數(shù)據(jù)。這取決于你的活動。
例如,我們有一家業(yè)績不佳的商店。一方面,問題在于混亂的展示,另一方面,缺乏促銷活動。后來,我們通過連續(xù)一個月每天促銷1-2種特殊產(chǎn)品,迅速提高了商場的銷售業(yè)績。
然而,不可避免的是,活動會比平時多幾倍。此時,訂購更多取決于經(jīng)驗和勇氣。這需要時間積累,支付學費,并不急。
但是賬本必須保留。
油桃氣調(diào)貯藏的適宜溫度為0 ~ 1℃,冰點較高。冷藏的溫度必須控制好,桃子不能冷凍,否則桃子的質(zhì)量會直接受到影響,導致桃子的儲存量有限。氣調(diào)貯藏油桃的相對濕度為90% ~ 95%。由于油桃皮相對較薄,很難鎖住水果的水分,而且皮上的絨毛大多與皮膚毛孔相通,增加了油桃的面積,所以水果的水分容易流動。因此,受控的大氣儲存需要保持適當?shù)臐穸?,以防止水果的水分容易流失?/p>