啤酒瓶蓋直銷一作為包裝中的一個小環(huán)節(jié)，對于保證產(chǎn)品質(zhì)量和塑造產(chǎn)品個性同樣是至關(guān)重要的。酒啤酒瓶蓋直銷作為包裝的一部分，它的功能主要有兩點:一是密封性，對酒起保護(hù)作用，這是啤酒瓶蓋直銷的基本功能，也是生產(chǎn)廠家做到的；二是美觀性，作為包裝不可分割的一部分，小小啤酒瓶蓋直銷可以起到畫龍點睛的作用。

防偽酒啤酒瓶蓋直銷作為酒類包裝產(chǎn)品中的一種，其歷史在我國由來已久。在防偽酒啤酒瓶蓋直銷的發(fā)展早期，是使用木質(zhì)或軟木材質(zhì)制作而成，使用時則需要拔出或者使用東西撬開，飲用時非常不便。

淮海印鐵制蓋分享下釀造出好啤酒的方法：

鈣或許是對于釀酒師而言重要的離子。它本身無味。在糖化，過濾和煮沸階段，鈣離子和麥芽中的磷酸鹽的化學(xué)反應(yīng)，是將pH降到淀粉酶佳活性范圍的主要貢獻(xiàn)者，并促進(jìn)蛋白質(zhì)分解和蛋白膠泥的析出。

在發(fā)酵階段，鈣是酵母代謝所必須的元素，有利于成品酒中的蛋白質(zhì)凝聚和酵母沉降，促進(jìn)酒體澄清和穩(wěn)定。釀造用水中應(yīng)有足夠濃度的鈣，以確保經(jīng)過糖化煮沸和發(fā)酵，酒中仍有定余量的鈣。 　　

鎂離子略帶酸味和澀感。和鈣離子樣，鎂可以降低糖化時的pH，但是其率不如鈣。鎂也是酵母健康代謝所必須的元素。在所有離子中，鋅是地位殊的個。鋅會被軟水機(jī)交換成鈉。

鋅是對于酵母來說不可或缺的微量元素（酵母營養(yǎng)鹽里大部分是鋅鹽），而且麥汁中常常含量不足。鋅的味覺閥值濃度是5mg/L，超過這個濃度會品嘗到澀味。

生產(chǎn)的過程中，盡量的改進(jìn)酒瓶連接處的設(shè)計工作，盡量的讓他們的弧度不會那么尖銳。一般的酒瓶打開后，防偽酒瓶蓋上下兩部分的連接處會呈現(xiàn)出不規(guī)則的齒輪的狀態(tài)，這樣開啟瓶蓋的人員就很容易受到傷害，劃傷手指的情況就會發(fā)生。 生產(chǎn)的過程中，盡量的改進(jìn)酒瓶連接處的設(shè)計工作，盡量的讓他們的弧度不會那么尖銳。一般的酒瓶打開后，防偽酒瓶蓋上下兩部分的連接處會呈現(xiàn)出不規(guī)則的齒輪的狀態(tài)，這樣開啟瓶蓋的人員就很容易受到傷害，劃傷手指的情況就會發(fā)生。