小編分享下罐頭食品化學性脹罐的主要產生原因：

空罐用材不當：鍍錫量低、鍍層不均勻；鋁質碳酸飲料易拉蓋規(guī)格用于氯離子含量高的食品。焊縫及其補涂膜質量差：焊縫毛刺多、補涂膜薄或固化不足。涂膜性能不良：涂料選用不當、涂膜偏薄、固化不足、及受機械損傷等。

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小編分享下罐頭食品脹罐的原因：

因殺菌強度不足引起的脹罐：罐頭密封性良好，罐內通常僅有一種芽孢至多兩種，但無球菌等雜菌；內容物變質、形態(tài)有變化；pH下降等。因殺菌后再污染引起的脹罐：罐頭有泄漏，罐內有、球菌甚至霉菌等雜菌，內容物變質、形態(tài)有變化，pH下降等。

碳酸飲料易拉蓋規(guī)格罐頭貯運的方法:存放罐頭的倉庫應通風良好

小編分享下碳酸飲料易拉蓋規(guī)格罐頭貯運的方法：

存放罐頭的倉庫應通風良好，溫度變化不大，相對濕度不超過70%?？刂乒揞^進倉庫溫度，若罐頭溫度低于倉庫室溫，溫差超過10℃且相對濕度大時，極易使罐蓋“出汗”而銹蝕。

罐頭貯存時要定期檢查，防止因個別罐頭的漏罐而造成二次污染。罐頭在包裝、搬運、運輸中小心輕放、避免重壓；防止野蠻裝卸對罐頭和碳酸飲料易拉蓋規(guī)格造成損傷。

碳酸飲料易拉蓋規(guī)格罐頭開啟步驟,易拉瓶蓋密封性能好

小編分享下碳酸飲料易拉蓋規(guī)格罐頭開啟步驟：

提起拉環(huán)磕破刻線，并繼續(xù)往前扳到底，盡量擴大開口；拇指壓蓋面，食指鉤拉環(huán)用力往回拉。合理處置開啟后的鐵片和空罐，避免對人體和環(huán)境造成傷害。

易拉瓶蓋造價低，架構簡單，方便生產，成本低于很多的瓶蓋。接著，易拉瓶蓋密封性能好，對于很多食品、飲料產品來說，能夠很好保護食品免受細菌侵蝕。