諸城市中遠機械有限公司竭誠為廣大食品生產廠家提供環(huán)保節(jié)能新型殺菌鍋，適應于肉制品、蛋制品、奶制品、休閑食品、豆制品、海鮮食品、寵物食品、飲料制品等各類食品的高溫殺菌。

從殺菌方式上分有三種：

1、 熱水循環(huán)式殺菌：殺菌時鍋內食品全部被熱水浸泡，這種方式熱分布比較均勻。

2、蒸汽式殺菌：食品裝到鍋里后不是先加水，而是直接進蒸汽升溫，由于在殺菌過程中鍋內存在空氣會出現(xiàn)冷點，所以這種方式熱分布不是均勻。

3、淋水式殺菌：這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上，殺菌過程是通過裝設在殺菌鍋內兩側或頂部的噴嘴中，噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面，所以不但溫度均勻無死角，而且升溫和冷卻速度迅速，能快速、穩(wěn)定的對鍋內產品進行殺菌，特別適合軟包裝食品的殺菌。達到殺菌時間后，蜂鳴器報警，此時將溫度自動開關關閉，將疏水閥關掉。

4、水汽混合式殺菌：這種方式殺菌由法國推出，巧妙的把蒸汽式和水淋式相結合，鍋內加入少量的水以滿足循環(huán)噴淋使用，蒸汽直接進入國內，真正實現(xiàn)短時快捷、節(jié)能環(huán)保并適合特殊產品的殺菌。從罐體結構上分有三種：

1、單罐殺菌鍋

2、雙層殺菌鍋

3、雙鍋并聯(lián)式殺菌鍋

4、立式殺菌鍋

5、電汽兩用殺菌鍋

6、旋轉式殺菌鍋從鍋體材質上分有三種：1、全不銹鋼

2、半鋼

3、碳鋼

諸城市中遠機械有限公司，的企業(yè)，的品質，竭誠為廣大客商提供周到細致的服務！

諸城市中遠機械有限公司嚴格按照壓力容器制造規(guī)程，確保每臺設備達到設計制造要求，試壓合格出廠，讓每位客戶用的放心，用的舒心。

中遠公司友情提示您：在殺菌過程中，應注意排氣，進而泄汽，使蒸汽流通。亦可每隔15－20分鐘放氣一次，促進熱交換。諸城市中遠機械有限公司殺菌鍋型號分類：根據客戶產品包裝的不同，產量要求的大小可以選擇不同的設備型號，您可以把您的產品規(guī)格大小及產量要求提供給我們，這樣我們會一對一的為您設計適合您的產品的設備?？傊仨殱M足殺菌條件的規(guī)定，按一定程序進行，殺菌溫度的高低，殺菌壓力的大小，殺菌時間的長短和操作方法等均由罐頭產品殺菌工藝作出具體規(guī)定

諸城市中遠機械殺菌鍋從殺菌方式上分有四種：

3、淋水式殺菌：這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上，殺菌過程是通過裝設在殺菌鍋內兩側或頂部的噴嘴中，噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面，所以不但溫度均勻無死角，而且升溫和冷卻速度迅速，能快速、穩(wěn)定的對鍋內產品進行殺菌，特別適合軟包裝食品的殺菌。打開循環(huán)水泵1，打開溫度自動開關，打開疏水器開關，給鍋里升溫，同時觀察疏水閥旁邊的藍色閥門排水情況，當藍色閥門處不排水開始排氣時，關閉藍色閥門。

4、 側噴調理式殺菌：側噴式殺菌鍋是適用于袋或盒裝類食品的二次殺菌設備，由工藝罐、熱交換器、各種泵閥、連接管道及PLC觸摸屏組合的自控系統(tǒng)組成。諸城市中遠機械有限公司生產的臥式殺菌鍋適用范圍及設備特點：臥式殺菌鍋可分為汽殺、水殺兩種殺菌方式，水殺是通過鍋爐蒸汽把鍋內熱水加溫到121℃后，根據不同產品進行不同時間的殺菌，達到完全殺菌的目的。鍋內軟水經過換熱器換熱或冷卻后通過噴嘴不斷的向被殺菌物左右推動噴射扇狀，帶狀的波動式熱水，熱擴散快且熱傳遞均勻，減小包 裝物受外界水質的影響而產生的不美觀現(xiàn)象，對能源起到節(jié)能，食品殺菌工藝屬于殺菌設備行業(yè)內為先進技術之一。

從罐體結構上分有三種：

1、單罐殺菌鍋2、雙罐殺菌鍋3、雙罐并聯(lián)式殺菌鍋4、立式殺菌鍋5、電汽兩用殺菌鍋、6、八寶粥殺菌鍋又名旋轉式殺菌鍋