烘干操作程序

A：預(yù)烘：即在上花前，先提高烘室內(nèi)潮氣和溫度，當室溫上升到30度時，即可預(yù)備上花?？活A(yù)烘時間較長，以后接烘，縮短烘干時間。所以烘花炕數(shù)越多，平均耗煤量越多。

B：裝花：當室內(nèi)溫度上升至35度時，即可裝花。裝鮮花先按3—4厘米的厚度均勻地撒在花筐里，然后將筐子整流齊的排放在烘干架上。裝好后，關(guān)閉門窗，堵塞通氣孔，進行烘烤。每烘23小時，烘架上邊和下邊的筐子相互倒換一次位置，才能保證烘的均勻。

C：提高溫度與通風：裝好金銀花后，要立即加煤通爐，增加火勢，當室溫提高到40度左右時，鮮花開始排水，可打開天窗，排出水氣。5—10小時內(nèi)，室溫應(yīng)保持在45—50度，這時鮮花大量排水，要打開氣孔，使水氣迅速排出。如溫度不夠，可將氣孔的一部分或全部堵塞，待室內(nèi)潮氣大時再通風，每次只可通風5分釧左右。10小時后，鮮花的水氣大部分排出，室溫達55度時，金銀花迅速干燥。一炕歷時18小進左右。

D：出坑：出炕前1小時左右就陸續(xù)減火，并一直通風透氣，溫度降到40度以下，至金銀花握之頂手，有響聲，志干時，就可將花筐端出。如繼續(xù)作業(yè)，干花出炕后，應(yīng)迅速關(guān)閉通風口和天窗，溫度升至35度時再裝花。

分級貯藏

無論是曬干還是烘干的金銀花，因未定全干透，過幾天會自然回潮，故應(yīng)在復曬一次。然后經(jīng)過風選，去花葉雜質(zhì)，按等級標準分級，用塑料袋打包裝，存放在室內(nèi)，用木棒墊底1米，底上撒上一層石灰，以防浸潮變質(zhì)，并定進熏倉、防止蟲蛀，隨時待售。

空氣能熱泵烘干機的發(fā)展歷史悠久。隨著熱泵烘干機的普及，人們總結(jié)了一些使用高溫熱泵烘干機的維護方法，特別是那些剛接觸過空氣能熱泵烘干的烘干機。

人工干制設(shè)備要具有良好的加熱裝置及保溫設(shè)備，以保證干制時所需的較高而均勻的溫度;要有良好的通風設(shè)備，以及時排除原料蒸發(fā)的水分;要有較好的衛(wèi)生條件和勞動條件，以避免產(chǎn)品污染并便于操作管理。物料達到均衡含水量或臨界含水階段：隨著枯燥速度的降低，熱泵烘干機物料表面干的中央溫度將不斷上升，熱量向內(nèi)部傳遞，使蒸發(fā)面移向內(nèi)部，水分變成蒸汽后再向表面擴散流動。與普通干燥機相比，高溫熱泵烘干機的能耗可降低40％以上。2.低溫。在常壓下0-100℃下易于低溫干燥，可以獲得高產(chǎn)品質(zhì)量。

烘干房等速干燥階段:歷時4個小時，在物料裝入烘干房后兩小時內(nèi)，溫度快速升到60℃~65℃，不用排濕。這一過程主要是起到一個發(fā)酵的過程，控制肉不變色變味。預(yù)熱時間后，調(diào)節(jié)溫度到45℃~50℃，濕度控制在50%到55%的范圍之內(nèi)。

空氣能烘干機產(chǎn)品可以實現(xiàn)低溫空氣封閉循環(huán)干燥，能夠達到物料干燥、質(zhì)量好的要求。其干燥室內(nèi)的熱干空氣溫度在20-80攝氏度之間，可以滿足大多數(shù)熱敏物料的高質(zhì)量干燥要求。干燥介質(zhì)的封閉循環(huán)，可避免與外界氣體交換對物料造成雜質(zhì)污染，從而在很大程度上使食品和生物制品獲得質(zhì)量保障。

物料適用廣泛 熱泵干燥裝置中的熱泵同時也具有制冷功能，可在干燥任務(wù)較少的季節(jié)，利用制冷功能實現(xiàn)多種物料的低溫加工或保鮮，也可拓展熱泵的制熱功能在寒冷季節(jié)為種植或養(yǎng)殖場所供熱。