如何保障天然礦泉水安全性？

現(xiàn)行的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《飲用天然礦泉水》通過(guò)一系列指標(biāo)來(lái)保障天然礦泉水的安全性。l

感官要求：色度、渾濁度、臭和味、可見(jiàn)物。

理化要求：界限指標(biāo)（鋰、鍶、鋅、碘化物、偏硅酸等），限量指標(biāo)（銅、鋇、鉻、鉛等），污染物指標(biāo)（揮發(fā)酚、、陰離子合成洗滌劑、礦物油等）。

微生物要求：大腸菌群、糞鏈球菌、銅綠假單胞菌、產(chǎn)氣莢膜梭菌。

加工工藝要求：在水源地附近進(jìn)行包裝，不應(yīng)用容器將水源水運(yùn)至異地灌裝。

包裝要求：應(yīng)標(biāo)示天然礦泉水水源點(diǎn)；標(biāo)示產(chǎn)品達(dá)標(biāo)的界限指標(biāo)、溶解性總固體以及主要陽(yáng)離子的含量范圍；當(dāng)氟含量大于1.0mg/L時(shí)，應(yīng)標(biāo)注“含氟”字樣等。

長(zhǎng)期飲用天然礦泉水的好處

水是構(gòu)成一切生物體的基本成分。不論是動(dòng)物或是植物，均賴(lài)以維持基本的生命活動(dòng)。所以，水是生命之源泉，水也是人類(lèi)必需的營(yíng)養(yǎng)素之一。人的體重約50%-70%是水分。含水量隨年齡、性別、肌肉發(fā)達(dá)程度以及體脂多少而異。體內(nèi)的水分主要與蛋白質(zhì)、脂類(lèi)或碳水化物相結(jié)合，形成膠體狀態(tài)。人體總水量中約50%是細(xì)胞內(nèi)液，其余50%為細(xì)胞外液包括細(xì)胞間液、血漿，維持著身體內(nèi)環(huán)境水和電解質(zhì)的平衡。

　我們每天早上睜開(kāi)眼的件作業(yè)應(yīng)該是給身體補(bǔ)水，每天，從我們的毛孔中會(huì)蒸發(fā)掉2-4杯水，由腳底板蒸發(fā)2/1杯水……人每天都需要涉入許多的水分，而飲用天然礦泉水可以以水的辦法直接補(bǔ)償身體水分及多種人體必需的礦產(chǎn)質(zhì)和微量元素。

　　天然礦泉水采自于地底深層，經(jīng)大地多年的過(guò)濾，無(wú)污染的儲(chǔ)藏，其天然的礦產(chǎn)質(zhì)和微量元素含量豐盛，不只含鈣、鎂、鉀、鈉，更有偏硅酸、鈣、鎂、硒等對(duì)人體健康至關(guān)重要的天然微量元素。

　　對(duì)于女人來(lái)說(shuō)，每天起碼8杯天然礦泉水，其間包括的偏硅酸能使皮膚更亮光翔實(shí)，鈣則能克制骨質(zhì)疏松，長(zhǎng)時(shí)間堅(jiān)持這么出色的飲水習(xí)氣，對(duì)于健康和容顏都將有裨益。對(duì)于都市白領(lǐng)而言，每天從早上9點(diǎn)到黑夜9點(diǎn)高強(qiáng)度時(shí)間的作業(yè)，帶來(lái)的是“精神壓力過(guò)大”、“體力活動(dòng)減少”……健康透支處于亞健康情況，順手拿起一杯天然礦泉水，是用好習(xí)氣減壓，補(bǔ)償水分和礦產(chǎn)質(zhì)，減輕疲勞，增加活力。選擇與天然礦泉水親近接觸，用天然健康的生活辦法關(guān)心自個(gè)，很快就會(huì)找回天然放松的情況。

     華山泉礦泉水貴在“天然、健康、有益”，它出自地下250米深層，屬塊狀巖類(lèi)裂隙水，是流經(jīng)地層并經(jīng)自然瀝濾，吸收了地層的礦物質(zhì)成分和碳酸鹽類(lèi)而形成的。礦泉水未經(jīng)污染，是人體理想的礦物質(zhì)補(bǔ)充源。從微生物細(xì)菌學(xué)角度上講，它是天然、純凈、安全、衛(wèi)生的水；從營(yíng)養(yǎng)學(xué)講，它是有益于人體健康的水。華山泉以深循環(huán)為主，水量豐裕，每天涌水量達(dá)到二千立方。華山泉水質(zhì)清澈，口感爽滑，偏硅酸含量高于國(guó)家礦泉水標(biāo)準(zhǔn)要求。

    完善了GMP（良好操作規(guī)范）和SSOP（衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作程序），形成了有效的質(zhì)量和食品安全保障體系，從而保證了華山泉產(chǎn)品質(zhì)量的安全性。