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古方紅糖簡(jiǎn)而言之,就是將甘蔗榨汁,通過大火熬煮,過濾,去渣,再反復(fù)攪拌熬制,制成高濃度的紅糖糖漿,冷卻凝固成固體塊狀的粗糖塊,再經(jīng)過細(xì)加工,采用古方紅糖烘干機(jī)烘干后,就是市面上賣的古方紅糖了。紅糖烘干機(jī)生產(chǎn)服務(wù)熱線。
古方紅糖在采用紅糖烘干機(jī)烘制的過程中,要注意掌握好紅糖烘干工藝,設(shè)定好參數(shù)。紅糖的烘干有一定的技巧,注意溫度不能設(shè)定太高,溫度過高容易造成紅糖表面開裂,進(jìn)而影響產(chǎn)品賣相和賣價(jià)。紅糖的烘干過程需要精益求精,糖塊的品種不同,厚度不一樣,烘干中間過程需要停滯,進(jìn)行自然的糖塊內(nèi)部濕度傳導(dǎo),停滯次數(shù)根據(jù)產(chǎn)品厚度有所不同,過程中溫度與濕度的程序設(shè)置需要根據(jù)生產(chǎn)工藝進(jìn)行合理修正。其中在貴州,一紅糖加工企業(yè)在我司訂購(gòu)了1臺(tái)10P空氣能熱泵紅糖烘干機(jī)。這種烘干過程中的停止,在于紅糖內(nèi)外濕度的不平衡。停止后紅糖內(nèi)部的水分往表面遷移,這時(shí)候第二次復(fù)烤,則可以將紅糖徹底干燥。在操作過程中,其風(fēng)險(xiǎn)在于,當(dāng)溫度太高且物料已干燥至一定程度時(shí),容易出現(xiàn)表面斷裂。溫升要緩和,利用紅糖烘干房?jī)?nèi)干空氣與物料本身的濕度差來進(jìn)一步干燥,可以有效控制斷裂風(fēng)險(xiǎn)。紅糖烘干機(jī)生產(chǎn)干燥工藝。
空氣能熱泵紅糖烘干機(jī)的出現(xiàn),解決了過去紅糖干燥上存在的很多問題。采用環(huán)保型空氣能,配合少量電能,運(yùn)行主機(jī)加熱烘干物料以達(dá)到干燥的目的。所以,傳統(tǒng)紅糖發(fā)展至今,不僅要考慮能源利用,還須考慮對(duì)生態(tài)及大氣環(huán)境的影響,這樣才能健康、持續(xù)的發(fā)展下去。烘干過程沒有任何煙火廢渣等產(chǎn)生,所需能耗、成本低,是一款真正的率、低能耗、零污染的環(huán)保節(jié)能型烘干設(shè)備。紅糖烘干機(jī)生產(chǎn)服務(wù)熱線。
如今,紅糖行業(yè)一半以上的紅糖產(chǎn)品多采用熱泵烘干技術(shù),以無煙無味替代傳統(tǒng)火烤工藝的操作,避免加工有害物質(zhì)產(chǎn)生,保證紅糖產(chǎn)品的質(zhì)量安全。賽百諾研發(fā)生產(chǎn)的熱泵型紅糖烘干機(jī)帶有自控系統(tǒng)和電腦控制系統(tǒng),可以對(duì)時(shí)間,溫度進(jìn)行調(diào)節(jié),同時(shí)干燥紅糖的烘干房是密閉保溫的,有效避免了紅糖與外界接觸可能帶來的產(chǎn)品污染問題。整個(gè)烘干過程都是用電腦程序控制的,溫度濕度實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化控制,不用再像土爐那樣需要有經(jīng)驗(yàn)的師傅在那里看著火候。賽百諾紅糖烘干機(jī)具有批次處理大,脫水性能強(qiáng),電腦程序嚴(yán)格按照工藝參數(shù)運(yùn)行,自動(dòng)化程度高。賽百諾紅糖烘干機(jī)的所有配件都是采用國(guó)內(nèi)外品牌的,耐用性穩(wěn)定性高。紅糖烘干房?jī)?nèi)部的風(fēng)路循環(huán)系統(tǒng)是根據(jù)我司多年的烘干經(jīng)驗(yàn)專業(yè)設(shè)計(jì)的,能夠保持烘干房?jī)?nèi)部的溫度、風(fēng)量、風(fēng)壓各個(gè)部位相同。三次廢熱回收系統(tǒng),對(duì)于產(chǎn)品烘干效果有保證,余熱的回收利用,也大大提高了紅糖烘干機(jī)的運(yùn)行效率。紅糖烘干機(jī)生產(chǎn)咨詢了解,王經(jīng)理。
賽百諾的紅糖烘干機(jī)可選功率有3匹、6匹、10匹、12匹、15匹、30匹等規(guī)格,可以根據(jù)烘干房的大小和產(chǎn)品的烘干數(shù)量進(jìn)行不同規(guī)格的搭配,滿足生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)能需求。下面可以簡(jiǎn)單介紹下紅糖烘干機(jī)搭配烘干房大小的選型情況。紅糖烘干機(jī)生產(chǎn)服務(wù)熱線。
紅糖烘干機(jī)的選型:
3匹空氣能紅糖烘干機(jī)適配于大小約15立方米的烘干房使用,每小時(shí)平均用電3度左右;
6匹空氣能紅糖烘干機(jī)適配于大小約25立方米的烘干房使用,每小時(shí)平均用電6度左右;
10匹空氣能紅糖烘干機(jī)適配于大小約40立方米的烘干房使用,每小時(shí)平均用電11度左右;
關(guān)于紅糖烘干機(jī)的選型匹配可以咨詢廣州賽百諾烘干設(shè)備有限公司,有專業(yè)的技術(shù)人員為您提供更多合理的紅糖烘干解決方案。
以往的紅糖烘干作業(yè)方式,大多數(shù)會(huì)對(duì)環(huán)境造成污染,在烘干過程中會(huì)釋放出一些有害物體,是一種高能耗低效率重污染的方式。在當(dāng)下國(guó)家提倡發(fā)展環(huán)保節(jié)能型產(chǎn)業(yè)的大環(huán)境方向下,這種方式早已不適應(yīng)市場(chǎng)及行業(yè)發(fā)展。紅糖烘干機(jī)生產(chǎn)服務(wù)熱線。
空氣能紅糖烘干機(jī)的出現(xiàn),打破傳統(tǒng)紅糖烘干方式存在的一些弊端(如日曬效率品質(zhì)差,燒煤燒柴不環(huán)保不衛(wèi)生等)??諝饽芗t糖烘干機(jī)結(jié)合當(dāng)前先進(jìn)的熱泵烘干技術(shù),用電運(yùn)行,整個(gè)烘干過程是在一個(gè)密閉保溫的烘干房?jī)?nèi)進(jìn)行的,古方紅糖不受外界粉塵,蚊蠅等的污染,同時(shí),紅糖烘干機(jī)自帶三級(jí)除濕技術(shù)及三級(jí)熱回收裝置,讓熱能在烘干房?jī)?nèi)被循環(huán)利用,能耗損失很低,熱效率很高。是經(jīng)過多年的研發(fā),結(jié)合烘干經(jīng)驗(yàn),根據(jù)紅糖的制作工藝及屬性特點(diǎn),設(shè)計(jì)生產(chǎn)出來的一款節(jié)能環(huán)保,先進(jìn)智能的烘干設(shè)備。我司也會(huì)根據(jù)客戶所需要烘干的數(shù)量為客戶匹配設(shè)計(jì)適宜的烘干房,適合大批量大規(guī)模的現(xiàn)代化生產(chǎn)。紅糖烘干機(jī)生產(chǎn)咨詢了解,王經(jīng)理。