新式液壓升降滾揉機(jī) 自動(dòng)調(diào)節(jié)高低 ：液壓升降款的滾揉機(jī)是在傳統(tǒng)的滾揉機(jī)機(jī)基礎(chǔ)上升級(jí)的一款新式真空腌制設(shè)備，該設(shè)備根據(jù)日常加工生產(chǎn)中遇到的上料速度慢、出料費(fèi)時(shí)間、滾揉的滾筒固定不適用一些產(chǎn)品改良的真空滾揉機(jī)。

升級(jí)后的滾揉機(jī)通過液壓站啟動(dòng)滾筒的高低，可以將滾筒多個(gè)角度進(jìn)行滾揉腌制，自由調(diào)節(jié)滾筒的傾斜度，以適用于腌制更多的不同類型的產(chǎn)品，該產(chǎn)品受到廣大用戶的追捧。

傾斜式滾揉機(jī)優(yōu)勢(shì)新款升降式腌制機(jī)視頻

傾斜式滾揉機(jī)也叫真空腌制機(jī)，是用于肉制品的快速腌制加工。整機(jī)采用SUS304不銹鋼材料；滾揉桶內(nèi)部精細(xì)拋光，進(jìn)料口設(shè)計(jì)巧妙，使得滾筒內(nèi)部清洗時(shí)無衛(wèi)生死角。這樣就保障了食品原料不被污染。

傾斜式滾揉機(jī)優(yōu)勢(shì)

1、該機(jī)采用變頻器控制滾筒轉(zhuǎn)速，啟動(dòng)平穩(wěn)，根據(jù)工藝要求設(shè)定滾揉速度。

2、滾筒設(shè)計(jì)可前傾卸料，出料更徹底，具有連續(xù)真空功能，傾斜角度自由設(shè)定。

3、可配備自動(dòng)上料機(jī)，降低勞動(dòng)強(qiáng)度，提高生產(chǎn)效率。

4、 采用水循環(huán)真空泵，提高真空系統(tǒng)的可靠性，抽真空時(shí)間縮短，降低真空泵損傷。新款升降式腌制機(jī)視頻

大型可傾式滾揉機(jī)新款升降式腌制機(jī)視頻

大型可傾式滾揉機(jī)特點(diǎn)新款升降式腌制機(jī)視頻

1、設(shè)備具有自動(dòng)開蓋、自動(dòng)上料、自動(dòng)排氣、智能PLC 設(shè)置等優(yōu)勢(shì)，全自動(dòng)化的操作減少了人工的手動(dòng)操作時(shí)間，增加了用戶的產(chǎn)能

2、設(shè)備板材為304不銹鋼，框架鋼管為不銹鋼工業(yè)管件，架體結(jié)構(gòu)安全不易變形，故障率非常低且設(shè)備使用壽命長(zhǎng)

3、設(shè)備配置進(jìn)口的液壓站，品牌電機(jī)、品牌水循環(huán)式真空泵，真空泵的抽氣速率快，設(shè)備的產(chǎn)能高

4、設(shè)備的拖輪、滾圈等主要磨損部位進(jìn)行了加寬、加厚、加強(qiáng)設(shè)計(jì)，減少了設(shè)備的磨損。設(shè)備型號(hào)多樣化，有設(shè)計(jì)的全自動(dòng)開蓋、上料款，滿足了各種產(chǎn)能的用戶需求

5、設(shè)備內(nèi)部的漿尺設(shè)計(jì)特別，為避免對(duì)原料的損傷，特添加了特殊裝置

傾斜式真空滾揉機(jī)的適用范圍

傾斜式真空滾揉機(jī)的適用范圍：廣泛適用于肉串、鹵制品、禽類深加工、牛排、雞翅、雞排等食品生產(chǎn)，西式香腸、火腿、培根、烤肉以及傳統(tǒng)中式禽類、醬鹵類、休閑類肉食品的腌制加工。

使用真空滾揉機(jī)效果：

1. 使原料肉均勻的吸收腌制液

2. 經(jīng)過摔打的原料肉，增強(qiáng)了肉的結(jié)合力，增強(qiáng)了肉的彈性，

3. 保證了肉制品的切片性，防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎裂口

4. 增加保水性，提高了出品率。常規(guī)腌制一斤肉出5-6兩，滾揉腌制后一斤8-9兩

5. 提高產(chǎn)品的柔嫩性和結(jié)構(gòu)穩(wěn)定