鹵水不單單包含氯化鎂，成分比較多。

鹵水是由海水或鹽湖水制鹽后，殘留于鹽池內(nèi)的母液，主要成分有氯化鎂、硫酸鈣、氯化鈣及氯化鈉等，味苦，有毒。蒸發(fā)冷卻后析出氯化鎂結(jié)晶，稱為鹵塊。是我國(guó)北方制豆腐常用的凝固劑，能使豆?jié){中的蛋白質(zhì)凝結(jié)成凝膠，把水分析出來。用鹽鹵做凝固劑制成的豆腐，硬度、彈性和韌性較強(qiáng)，稱為老豆腐，或北豆腐、硬豆腐。諺語云：鹵水點(diǎn)豆腐，一物降一物?；瘜W(xué)品名稱：氯化鎂(MgCl2)化學(xué)品描述：化學(xué)式MgCl2。

氯化鎂常溫下為白色結(jié)晶，易吸濕，下面為大家介紹一下氯化鎂的外觀質(zhì)量要求：

1、氯化鎂的外觀顏色應(yīng)該是白色或灰白色或黃褐色。

2、氯化鎂產(chǎn)品應(yīng)該是碎片狀或顆粒狀的，不能是大塊狀的結(jié)晶體。

3、氯化鎂產(chǎn)品不能潮解。

物理性質(zhì)

MgCl2是由74.54%的氯和25.48%的鎂組成的，相對(duì)分子質(zhì)量95.21。呈無色六角晶體。密度2.316—2.33克/立方厘米。熔點(diǎn)714℃。沸點(diǎn)1412℃。氯化鎂是一種氯化物，化學(xué)式MgCl2。無色而易潮解晶體。通常帶有6分子的結(jié)晶水。但加熱至95℃時(shí)失去結(jié)晶水。13的氯化鎂溶液和菱苦土的拌合料(4:1～3:1重量比)涂底，隨涂隨鋪。

氯化鎂常溫下為白色結(jié)晶，易吸濕，下面為大家介紹一下氯化鎂的外觀質(zhì)量要求：

1、氯化鎂的外觀顏色應(yīng)該是白色或灰白色或黃褐色。

2、氯化鎂產(chǎn)品應(yīng)該是碎片狀或顆粒狀的，不能是大塊狀的結(jié)晶體。

3、氯化鎂產(chǎn)品不能潮解。

化學(xué)品名稱：氯化鎂 (MgCl2)

用途：用于制金屬鎂、冷凍鹽水、陶瓷，并用于填充織物、造紙等方面。

制法：由氧化鎂或菱苦土與鹽作用而制得。海水及鹽鹵中均有氯化鎂存在。