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生態(tài)餐廳早期是由生產(chǎn)型溫室逐漸發(fā)展起來的,可以說是我國的。
環(huán)保餐館的建設(shè)與發(fā)展,無需限制游客在旅游途中提供餐飲服務(wù)。觀光客被宣傳當(dāng)?shù)剞r(nóng)作物銷售的觀光客們所吸引。他們不僅要介紹游客,還要雇用游客作為當(dāng)?shù)剞r(nóng)作物銷售市場的載體。種植環(huán)境的作物,吸引更多的購買,可以看到用口語樹立當(dāng)?shù)仄放菩蜗?。不僅是原創(chuàng)產(chǎn)品,農(nóng)產(chǎn)品的處理也以各種形式滿足消費者的各種需求。
生態(tài)溫室餐廳的園林景觀的建立設(shè)計與建造也是營造自然環(huán)境重要的一個環(huán)節(jié), 生態(tài)餐廳的景觀是整個餐廳活潑的元素之一,包括:園林景墻、園亭、園路、園林水體、水系駁岸、假山跌水、景觀假樹、景觀小品、仿木仿石景觀、花架、園橋、扮演舞臺等等,方式多種多樣,自在靈敏.其中園亭、花架也可用來作為就餐位運用,以至人工雕塑的假山也能夠圍合成獨立的空間作為就餐位,使人有一種別有洞天的覺得.
生態(tài)餐廳的舒適感是游客體驗的評分指標(biāo),餐廳內(nèi)部設(shè)置有濕簾風(fēng)機降溫系統(tǒng),來排出溫室內(nèi)的熱氣,解除高溫悶熱.為達到更好的降溫除濕效果,溫室屋脊位置應(yīng)有頂開窗系統(tǒng),同時搭配中央空調(diào)系統(tǒng),讓餐廳內(nèi)部更加舒適.
生態(tài)餐廳的就餐環(huán)境非常重要,餐廳內(nèi)部可以園林景觀、假山水系、花草綠植等為主,突出生態(tài)性,盡量減少鋼筋水泥的應(yīng)用.在景觀營造上盡可能多面詮釋生態(tài)概念,運用綠色材料將生態(tài)餐廳營造的更富多元化.
餐廳外部環(huán)境是整個餐廳的重要組成局部。設(shè)計人員可將餐廳周邊的環(huán)境打形成一個生態(tài)公園,生態(tài)公園將餐廳包圍起來。公園自身是人們文娛休息的中央,生態(tài)公園的打造無疑會吸收不少抱著旅游心態(tài)的顧客前來觀光,而顧客在觀光后便很容易被廳內(nèi)的美食所吸收,這種打造方式也是一種良好的營銷手腕。
設(shè)計人員要在生態(tài)公園中設(shè)置大面積的樹木植被,樹下便是自然的停車場。一方面,樹木停車局面積較大,能滿足許多顧客停車的需求。另一方面,樹木停車場可為停留的車輛遮陰,特別是在夏季,樹木停車場的益處更是顯而易見。