吃杏仁的好處—潤腸

　　吃杏仁具有潤腸的功效哦。根據(jù)中藥書上記載，杏仁具有潤腸的作用。吃杏仁不僅有輕瀉作用，而且還具有滋補的功效了。杏仁可以有效的幫助消化、增強腸胃蠕動等。除此之外，在很多中藥里面也都含有杏仁。

　　此外，杏仁中的其他礦物質(zhì)含量也很高，比如鈣，是我們普遍認為含鈣量較高的牛奶的2倍。

　　目前，全球80％的杏仁都產(chǎn)自美國的加州，這些杏仁的個頭比較大，可以直接食用。而中國出產(chǎn)的杏仁大多個頭比較小，其中有一種扁杏仁，比一般杏仁的營養(yǎng)價值要更高一些。

　　杏仁可以滿足各個年齡段人群的需要，因此在食用上，沒有太多的限制。一般來說，每周進食2次杏仁，每次一把（30克）左右，大約20—25粒，長期堅持，患心臟病的幾率就會降低50％。

　　另外需要注意的是，杏仁皮中的微量元素成分含量很高，因此吃的時候，不要將皮剝掉。

　　大家都知道，杏仁是一種營養(yǎng)價值很高的堅果，巴旦木和杏仁的區(qū)別也是有的，杏仁對人體健康的作用也是很多的，那么，杏仁能和醋一起吃嗎？接下來就為大家介紹一下吧。

杏仁能和醋一起吃嗎

　　答案是可以的。杏仁是堅果類食物，因此很多人認為吃多了會上火，其實，杏仁味甘性平，不過市面上有的杏仁是經(jīng)過烘培或者其他方法加工而成，吃多了有可能會導(dǎo)致上火。因為本身杏仁就是屬于一種比較好的食品，加上性質(zhì)是溫性的，所以比較適合女性來吃。另外如果有感冒的人，這個時候也比較適合吃一點這個。如果有人長期腸胃不適的話，那這個時候就需要 堅持服用一段時間的杏仁加醋了，因為可以起到一個促進腸胃蠕動的效果哦。陳醋本身里面含有那些美容養(yǎng)顏的物質(zhì)在里面，所以說女性吃這個是很合適的。

杏仁粉的沖泡方法有哪些：

杏仁粉應(yīng)該用熱牛奶來沖，牛奶中中含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，不僅能幫助增加杏仁粉的奶香還能幫助人體更好地吸收杏仁粉和牛奶中的營養(yǎng)物質(zhì)，另外用溫水或者是熱水來沖也可以的，因為杏仁粉中含有大量的維生素少量的蛋白質(zhì)，如果用冷水沖的話不僅杏仁粉不能沖開而且其中的營養(yǎng)成分還不能很好的被釋放，而且還會對脾胃虛寒的人有不好的影響，所以盡量避免。如果你不小心把杏仁放烤箱放得有點久了，取出后轉(zhuǎn)到一個冷的盤子里，以免果仁繼續(xù)受熱。