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家里沒有面包糠怎么辦?
自己在家做,其實也很簡單,材料更簡單,成本低,一個剩面包或者兩個剩饅頭就可以做大一碗,自制了面包糠,用它炸了雞翅和雞腿,香酥可口,味道太棒了!
在家可以用烤箱把面包碎烤干了,如果沒有烤箱,可以用微波爐打一下也可以,速度更快,如果沒有烤箱也沒有微波爐,那就用炒鍋,不用放油,小火慢慢炒干,一樣的效果,干了以后放在一個干凈的塑料袋里,然后墊上一層紙,碾碎即可。
其實面包糠作為一種輔助食品添加劑,它主要就是應(yīng)用在一些油炸食品的表面,它的原料就是我們普通吃的面包,孕婦是可以適當(dāng)?shù)某砸恍┟姘返模⑶覍ι眢w健康還有一定的好處,因為面包糠就是金干面包制作而成的,如果孕婦適當(dāng)?shù)某砸恍┑脑?,可以提高身體的食欲,并且還可以補充身體的能量,我們知道孕婦在懷孕期間可能會出現(xiàn)一些嘔吐的癥狀,那么可能就會引發(fā)一些食欲不振,所以說適當(dāng)?shù)某砸恍┟姘?,還可以起到促進食欲的效果。
面包糠在我們?nèi)粘I钪蟹浅3R?,尤其是對于一些特別喜歡吃油炸食品的人來說,他主要就是撒在一些油炸食品上面的表面,比如說一些烤雞翅,烤等,就可以緩解油炸食品被燒焦的時間,并且吃起來味道也非常鮮美,而且營養(yǎng)價值也不低,但是在我們?nèi)粘I钪杏邪酌姘泛忘S面包糠。
這兩者在本質(zhì)上是沒有區(qū)別的,兩者的營養(yǎng)價值也都非常相似。
大多數(shù)都是用黃色面包糠所煎炸的呢?那也不是黃色的面包糠更有營養(yǎng),只是在我們看到黃色的食品比白色的食物看起來更加的有食欲,所以說才大多數(shù)用黃色的面包糠,因為黃色可以刺激我們的神經(jīng)激發(fā),并且還可以促進我們身體的食欲,并且對于集中精力和提高學(xué)習(xí)興趣有非常大的幫助,所以說一些大多數(shù)的商販才會選擇用黃色的面包糠。