山東康匯凈化工程有限公司是一家規(guī)模龐大、實力雄厚、技術(shù)精湛的企業(yè)，公司具有空氣凈化專業(yè)資質(zhì)，機電設(shè)備安裝、裝飾裝修資質(zhì)，一直以來，得到了山東省相關(guān)部門的大力支持和協(xié)助。

食品凈化車間廠址選擇

一、衛(wèi)生要求：

1、廠區(qū)周圍無畜禽飼養(yǎng)場、屠宰加工廠、畜禽交易場所及醫(yī)院垃圾場、污水處理站、污水河溝等污染源，要求在大氣含塵、含菌濃度低，無有害氣體，自然環(huán)境好的區(qū)域。

2、遠離礦山、鐵路、機場、交通要道、貨場等易產(chǎn)生粉塵和有害氣體的場所，并應(yīng)遠離居民區(qū)、學(xué)校、公共娛樂場。潔凈廠房與市政交通主干道的距離不宜少于50米。

3、廠址以地勢平坦區(qū)域或在稍有斜坡的地方，但不能建在低洼地帶；

4、廠區(qū)所處位置盡量選擇在交利，水、電、氣等市政公用設(shè)施配套齊全的地方。

二、水源要求：

要求水源充足，水質(zhì)必須符合國家飲用水標(biāo)準(zhǔn)；

三、能過環(huán)評：

廠址選擇要求經(jīng)環(huán)保部門環(huán)境評估認(rèn)可，有政府出具的環(huán)評報告。

車間凈化-室內(nèi)食品安全

在潔凈室內(nèi)生產(chǎn)的食品，由于其具有較高的潔凈度可以保證食品不被細(xì)菌附著，但不能消除食品本身帶來的細(xì)菌，因此還需要加熱、噴藥、照射等方式滅菌。很多食品潔凈室主要用于滅菌后的冷卻、切斷(片)、包裝等工序。

凈化無塵車間采用空氣過濾系統(tǒng)的新三級過濾，即：新風(fēng)三級過濾(粗、中、亞過濾);中級過濾;未端高教過濾。使得氣流組織更加科學(xué)合理(能增加表冷器，中效過濾器和過濾器約10倍的壽命) 。

凈化級別高的空間范圍只能局限于設(shè)備的周圍，采用局部凈化技術(shù)，利用層流、吸塵、去濕等設(shè)施以減輕潔凈空調(diào)負(fù)荷，達到節(jié)能目的。