獨門香油，四川串串香加盟麻辣燙連鎖

獨門香油

    獨門香油： 原材料：植物油1000克，花椒200克，香葉20克，八角20克，生姜片50克，小蔥段100克，萵筍段50克，圓蔥50克 制做步驟： 將植物油倒進鍋中，燒至7成熱的情況下放進生姜片蔥段萵筍圓蔥炸掉色出味后熄火，靜放1小時，撈起來殘渣。制冷到3成熱的情況下，放進香葉八角炸約1分鐘，放進花椒（清理整潔，控干水），文火烹制發(fā)黑就可以熄火。隨后倒進器皿中，密封性24小時后，撈起來殘渣，油獨立用玻璃瓶子儲存。    

    樂山市五通橋綠緣麻辣燙（四川串串香加盟，四川麻辣燙，樂山牛華麻辣燙加盟）傳承樂山美食工藝，弘揚樂山經(jīng)典美食文化。現(xiàn)在在成都、樂山、廣東、福建、陜西等川內(nèi)外多地已有多家合作店。牛華綠緣麻辣燙為什么能席卷四川甚至省外30年而經(jīng)久不衰，其一是產(chǎn)品過硬，譬如集眾家之長，溶食療藥療于一體，獨立自主研發(fā)久蘸不變的碟料，還有低熱降噪的鍋底湯料，這鍋底乃牛華綠緣麻辣燙所有。自己調(diào)料調(diào)配的牛肉、排骨、珺肝等特色菜品。讓人食不停口，香味回蕩。其二是管理科學(xué)，牛華綠緣麻辣燙在原材料生產(chǎn)、原材料配送、品牌推廣、招商合作、投資合作商管理、服務(wù)培訓(xùn)、加工出品等各個環(huán)節(jié)上都實行嚴(yán)格的科學(xué)管理。

串串香，四川串串香加盟麻辣燙連鎖

串串香

       樂山市五通橋綠緣麻辣燙（四川串串香加盟，四川麻辣燙，樂山牛華麻辣燙加盟）傳承樂山美食工藝，弘揚樂山經(jīng)典美食文化?，F(xiàn)在在成都、樂山、廣東、福建、陜西等川內(nèi)外多地已有多家合作店。牛華綠緣麻辣燙在原材料生產(chǎn)、原材料配送、品牌推廣、招商合作、投資合作商管理、服務(wù)培訓(xùn)、加工出品等各個環(huán)節(jié)上都實行嚴(yán)格的科學(xué)管理。自成一體的SOP標(biāo)準(zhǔn)流程化管理。使牛華綠緣麻辣燙在生產(chǎn)出品上品質(zhì)始終保持如一，在創(chuàng)新優(yōu)化上始終走在餐飲前沿。

     火鍋和串串香有什么區(qū)別？我認(rèn)為串串一般將菜品以穿串方式進行擺放供食客自取，食用完后以數(shù)簽或者稱簽重等方式進行結(jié)算?；疱伒牟似芬话阋匝b（擺）盤按份進行銷售，客人以點菜菜，廚房按單配制菜品。四川串串香加盟，串串一般使用混合油，用牛油的為主的少，火鍋使用純牛油，當(dāng)然火鍋也是可以使用混合型油脂，辛料使用略不同，串串的香辛料比火鍋的香辛料飄香更突出。

    美食市場是恒久不變經(jīng)久不衰的巨大市場，有人就有美食的市場潛力，樂山串串香加盟，越來越快捷的生活節(jié)奏也將越來越凸顯小吃在美食中的突出地位，麻辣燙小吃將小吃做的，將小吃做的精致，一進入市場就帶著一種的熱度，深受消費者的喜愛和青睞。

麻辣燙小吃優(yōu)化經(jīng)營理念，貫徹以人為本，與加盟商雙贏的經(jīng)營思路來踏實制作美食，只有加盟商的賺錢，只有加盟商的能做大做好，才是牛華綠緣小吃品牌發(fā)展的堅定基石，也正是如此，四川牛華綠緣麻辣燙才能夠為加盟商著想，實行雙贏

串串香深受消費者的鐘愛，四川串串香加盟麻辣燙連鎖

串串香深受消費者的鐘愛

    近些年，串串香深受消費者的鐘愛。它不但麻辣醬香，意猶未盡，而且價錢，葷素搭配價錢都只必須幾毛一串，當(dāng)然吸引住諸多消費者的光顧。四川串串香加盟，大部分消費者挑選在外面店面里吃串串香，而有的則想親力親為實際操作。樂山串串香加盟，串串香分成熱鍋串串香與冷鍋串串香，二者以前的差別取決于一個是邊吃邊湯，一個則是湯制完后立即吃，做大大概大很少。 

    流程： 1.蘸汁調(diào)味品：芝竹簽先用熱水燙煮十分鐘、麻汁加一點鹽，清水，芝麻油調(diào)開，辣醬，香萊，韓國辣醬 2.全部食物打花刀用竹簽串好，鍋中倒進清水加麻椒，大料，姜蒜煮開，燒煮15分鐘。 3.隨后把佐料撈起來，添加濃湯寶二塊煮開。

火鍋串串，四川串串香加盟麻辣燙連鎖

火鍋串串

      樂山市五通橋綠緣麻辣燙（四川串串香加盟，四川麻辣燙，樂山牛華麻辣燙加盟）傳承樂山美食工藝，弘揚樂山經(jīng)典美食文化。現(xiàn)在在成都、樂山、廣東、福建、陜西等川內(nèi)外多地已有多家合作店。牛華綠緣麻辣燙在原材料生產(chǎn)、原材料配送、品牌推廣、招商合作、投資合作商管理、服務(wù)培訓(xùn)、加工出品等各個環(huán)節(jié)上都實行嚴(yán)格的科學(xué)管理。自成一體的SOP標(biāo)準(zhǔn)流程化管理。使牛華綠緣麻辣燙在生產(chǎn)出品上品質(zhì)始終保持如一，在創(chuàng)新優(yōu)化上始終走在餐飲前沿。

      味兒王道才可以出類拔萃。始于四川的火鍋串串深植于川蜀口味特點，自身具有麻、辣、鮮、香的特性，因而要要想不同于人，串串香火鍋深層次銷售市場，接地氣，歷經(jīng)持續(xù)產(chǎn)品研發(fā)，四川串串香加盟，在底料和菜品上升級和自主創(chuàng)新，融合當(dāng)代消費者的要求，調(diào)合口味，保證麻更辣喉、辣不傷身、回甜留想，細致口味，越吃越香，以工匠秘術(shù)讓味兒極其王道，顧客招架不住。食品衛(wèi)生安全是消費者關(guān)注的永恒不變話題討論，四川麻辣燙加盟，但無良老油、添加劑等難題或是十分泛濫成災(zāi)。樂山串串香加盟，好的串串香火鍋自始至終以顧客安全健康為本，避免無良老油，不惜成本應(yīng)用一次性底鍋全覆蓋方式，讓消費者不但吃到純正的四川口味，也不會再擔(dān)憂食品類健康安全難題。底料和菜品組成了火鍋串串這類美味可口，串菜的新鮮是不可或缺的，樂山麻辣燙加盟，菜品儲放于智能化冷藏展示柜當(dāng)中，360°的循環(huán)系統(tǒng)冷氣再加上菜品固定不動鐘頭定拋方式讓菜品自始至終新鮮，美味可口食物看得清的新鮮。