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廚房油煙凈化器多久清洗一次
很多客戶會(huì)問(wèn)油煙凈化器多久需要清洗一次,首先油煙凈化器清洗時(shí)間是跟設(shè)備的工作量相關(guān),一般情況下油煙凈化器清洗2-3個(gè)月清洗一次,如果每天油煙產(chǎn)生比較多的話可以1-2個(gè)月清洗一次,以保證油煙凈化器的凈化效果。
靜電油煙凈化器的工作原理
廚房的油煙顆粒、油污顆粒,經(jīng)過(guò)高壓靜電場(chǎng)的電解,分解為細(xì)小的顆粒,剩下的微小油粒在吸附電場(chǎng)的電場(chǎng)力及氣流的作用下,向電場(chǎng)的正負(fù)極板運(yùn)動(dòng),被收集到集油盤,經(jīng)過(guò)油通道排出
預(yù)處理,這是一個(gè)物理過(guò)程,具有自動(dòng)瀝油的特性,不堵塞。在這個(gè)過(guò)程少許油霧截流在過(guò)濾網(wǎng)降低了油霧粒子的濃度,去除少量雜質(zhì),經(jīng)過(guò)預(yù)處理裝置后的煙氣濃度比較均衡。而雜質(zhì)在預(yù)處理段中能被截留,從而保證了電場(chǎng)正常工作。
第二階段,經(jīng)過(guò)預(yù)處理過(guò)程的較低濃度油煙在一定高電壓的電場(chǎng)中經(jīng)過(guò)時(shí),被電場(chǎng)中電暈放電的大量電荷撞擊,油煙氣中的大量油粒子被高度電離,分解、炭化,并產(chǎn)生大量的負(fù)離子,大部分的油煙氣體得以降解炭化;少部分微小油粒子帶電。
餐飲油煙凈化器安裝的注意事項(xiàng):
1、每個(gè)爐灶對(duì)應(yīng)的處理風(fēng)量約為4000m3/h,依據(jù)爐灶數(shù)量及裝置方位確定總的處理風(fēng)量并選定相應(yīng)符合靜電式油霧收集器的規(guī)格型號(hào)。2、挑選相匹配的風(fēng)機(jī)風(fēng)量,風(fēng)機(jī)的風(fēng)量挑選通常小于靜電油霧收集器的處理風(fēng)量。3、餐飲油煙凈化器與煙罩出口方位的間隔少2米以上,以確保消防安全和凈化作用;凈化器與風(fēng)機(jī)的間隔4米以上對(duì)比適宜。因?yàn)椴惋嫎I(yè)油煙具有較高濃度的動(dòng)植物油以及大量懸浮物,使之成為城市高濃度污染源。4、餐飲油煙凈化器設(shè)備在安裝前先通電試行一段時(shí)間,檢驗(yàn)機(jī)器的電極是不是會(huì)在運(yùn)送或轉(zhuǎn)移中發(fā)生偏移。