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天津益晟科技有限公司位于天津市西青經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)賽達(dá)國際工業(yè)城,廠區(qū)占地1萬多平米,主要經(jīng)營品類有脫皮芝麻、炒香芝麻,色選芝麻,擁有芝麻王、麻祖、銀龍、銀珠、銀星等諸多品牌。
白芝麻可以直接吃,也可以把它炒熟以后再吃,炒熟以后的白芝麻,可以用搟面杖把它壓碎,當(dāng)粉末狀以后,加入少量的精鹽,調(diào)勻以后就是自制的芝麻鹽兒,在吃饅頭時可以直接取適量,把它夾在饅頭中間一起吃,口感特別好。
脫皮及皮仁分離工藝要求
脫皮的方法:
大多數(shù)油籽的種皮較薄,與籽仁的結(jié)合附著力較強(qiáng),當(dāng)油籽含水量比較高時,種皮的韌性變大,使脫皮難以進(jìn)行,即使用外力將籽仁弄碎,種皮也有可能依舊附著在破碎的仁粒上。因此油籽的含水量是去皮工藝中非常關(guān)鍵的因素。在生產(chǎn)中通常是先調(diào)節(jié)油籽的水分,然后利用搓碾、擠壓、剪切和撞擊的方法,使油籽破碎成若干瓣,籽仁外邊的種皮也同時被破碎并從籽仁上脫落,然后用風(fēng)選或篩選的方法將仁、皮分離。
脫皮的要求:
脫皮破碎時的油料的粉末度小,皮、仁可以完善的分離,盡量減少油分的損失,脫皮及皮仁分離工藝要盡量剪短,設(shè)備投資及脫皮過程中的能量消耗小。
黑芝麻補(bǔ)鈣的校果遠(yuǎn)好于人們常飲用的牛奶
中醫(yī)上常說:“世上只有芝麻好,可惜凡人生吃了”。的確,黑芝麻仁確實(shí)是很好的補(bǔ)品,除了我們知道黑發(fā)、補(bǔ)shen之外,還有很多功校,只是大多數(shù)人的吃法不對,所以吃了未見其校。
1、控制桖壓
黑芝麻中鉀含量豐富,每百克黑芝麻中含鉀高,而含鈉則少很多,鉀鈉含量的比例接近40:1,這對于控制桖壓和保持心臟健康非常重要。
2、補(bǔ)鈣
黑芝麻含鈣量,約為牛奶的4倍。黑芝麻補(bǔ)鈣的校果遠(yuǎn)好于人們常飲用的牛奶。