麻辣去骨雞爪

六安盛源食品有限公司是一家集研發(fā)、生產(chǎn)和銷售食品原料、冷凍禽類副產(chǎn)品、半成品食品和休閑食品的專業(yè)食品企業(yè)。

麻辣無骨雞爪配料:10只無骨雞爪，少許生姜，10克干辣椒，10克花椒，適量油，少許鹽，少許十三味香料和少許料酒

麻辣雞腳去骨法:1。準備骨頭雞爪。2.取出去骨的雞腳和腳趾甲，清洗后備用。3.將干辣椒切成段，姜切成絲，辣椒洗凈。4.將去骨雞爪放入沸水鍋中煮5分鐘，煮的時候放一些料酒進去。5.將煮好的去骨雞腳取出備用。6.打開大火，加熱鍋。鍋熱后加油。當油熱到50%時，加入干辣椒、姜和花椒炒出香味。7.加入煮熟的去骨雞腳。8.加入十三種香料，然后熏制。將去骨雞爪翻炒至變色。9.將水放入鍋中，用水覆蓋去骨雞爪。燒開鍋，轉(zhuǎn)小火50分鐘。10.在收集果汁之前，加入鹽并攪拌均勻。11.麻辣雞爪不用骨頭就可以了。

超級懶人版麻辣去骨雞爪

六安盛源食品有限公司是一家集研發(fā)、生產(chǎn)和銷售食品原料、冷凍禽類副產(chǎn)品、半成品食品和休閑食品的專業(yè)食品企業(yè)。公司位于六安市裕安區(qū)順口鎮(zhèn)開發(fā)區(qū)，總投資7000多萬元，員工300多名，年生產(chǎn)銷售1.5億元。

超級懶版麻辣無骨雞爪配料使用800克無骨雞爪，1勺干辣椒，適量大蒜粉，適量姜末，2大茴香，1勺胡椒，1勺十三種香料，1勺生煙，1勺老煙，1勺鹽和1勺料酒。制造流程1。首先，剪下清潔過的部分以去除指甲。2.將去骨雞腳放入容器中，加入姜末、大蒜粉、鹽、花生提取物、老提取物、十三種香料、料酒和花椒粒，混合均勻，腌制15-30分鐘。

糊辣子去骨鳳爪的用料

六安盛源食品有限公司是一家集研發(fā)、生產(chǎn)和銷售美味食品原料、冷凍禽類副產(chǎn)品、半成品食品和休閑食品的專業(yè)食品企業(yè)。

粘貼辣椒去骨雞腳的材料:去骨雞腳6只，干辣椒100克，辣椒100克，生姜100克，小米50克，泡椒5-8只，醬油100克，鹽1勺，雞精適量，粘貼辣椒去骨雞腳適量。程序:步:清洗去骨雞爪，剪指甲。將去骨雞爪放入鍋中煮5分鐘，去除血沫。然后麗水變干。將干辣椒放入沒有油的鍋中，將小米版本的步驟4放入鍋中，像干辣椒一樣翻炒至糊狀，然后切成2塊。放姜和胡椒。油炸小米很辣。首先，在鍋里翻炒至香味撲鼻，然后加入去骨雞爪一起翻炒，然后加入醬油。翻炒2-3分鐘，然后加入水和泡椒一起煮10分鐘。根據(jù)你的需要加鹽。

麻辣孜然去骨鳳爪怎么做

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如何用去骨雞爪制作辣味孜然芹

將去骨雞爪洗凈，切掉指甲，準備一個備用鍋，將干凈的水(不能讓去骨雞爪通過)倒入鍋內(nèi)，用大火煮沸，將去骨雞爪放入鍋內(nèi)，煮沸，然后撇去漂浮的泡沫，繼續(xù)煮沸一分鐘，取出并瀝干水。將油倒入鍋中，用大火加熱，當油50%成熟時，加入蔥花和姜片，翻炒至香味，然后加入大塊材料，干辣椒，辣辣椒，天竺葵，茴香和，翻炒約5分鐘，然后加入清水去除骨頭和雞爪。然后加入孜然粉、十三種香料、老熏肉、生熏肉、糖、鹽和西洋參一起煮沸。煮沸后，加入煮熟的去骨雞爪等。要裝鍋，蓋上鍋蓋煮30分鐘。烹飪后，取出去骨雞爪，風干。將芝麻油倒在濃湯上。