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.益生菌怎么選? 市面上益生菌產(chǎn)品很多,有的并不適合孩子吃。記住這“四看”,就能做到心里有數(shù)啦。除了上述兩個剛性條件,這里我們在挑選時,還要看是否是需求人群。 ● 一看菌株 衛(wèi)計委發(fā)布的《可用于嬰幼兒食品的名單》,要求添加的益生菌要精準到菌株而不是。因此使用某種益生菌之前,建議咨詢醫(yī)生。 菌株不在國家允許的這幾種之內(nèi)的、或者壓根沒有標明的,別選它!
一些酸奶或奶粉廣告上,經(jīng)常會同時出現(xiàn)益生菌和益生元。簡單講,益生元就是益生菌的食物,不會被消化道吸收,但能促進益生菌的生長和活性。益生菌和益生元一起,就相當于1 1>2啦。
由于不同的益生菌具有稍微不同的功能,并且集中在沿著消化道的各個地方,含有多種菌株的益生菌補充劑總體上比僅含有一個或兩個菌株的產(chǎn)品更有效。這是因為許多菌株協(xié)同作用來影響我們的健康。而酸奶從制作好送到消費者手中,要經(jīng)過生產(chǎn)、物流、銷售這一段漫長的時間,期間的溫度變化,也會大大破壞益生菌的活性。 雖然不同的人群需要的菌株種類不太相同,但是以下的菌株是普遍適用并經(jīng)過科學論證的。 嗜酸乳 (L. acidophilus)- 這是乳屬物種中的菌株,它容易在壁上定居。它支持營養(yǎng)吸收,有助于消化乳制品。 長雙歧(B. longum)-是成年人消化道中常見的細菌之一,有助于保持腸壁的完整性。
益生菌利于平衡被寄生者腸道內(nèi)微生物,腸道微生物的平衡與否與人體的健康緊密相連。雙歧是人體內(nèi)存在的一種生理性細菌,是人體有益菌中重視和研究的一種,它與人體的健康密不可分,可以說是大自然賜予人類的健康法寶。其可調(diào)節(jié)菌落的構(gòu)成,遏止害菌的滋生與成長,加強消化道的功能。倘若適當?shù)慕o寶寶食用含腸道益菌的配方或,可增多腸道的益生菌,減少害菌數(shù)量,起保健的作用。 另外,據(jù)12年分析評估表明,可在嬰幼兒食物中添加動物雙歧Bb-12、乳雙歧Bi-07等六種益生菌菌株。