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奕雪制冷今天來詳細(xì)說說枇杷保鮮冷庫安裝相關(guān)知識(shí)。
1、枇杷保鮮冷庫安裝場地選擇;目前奕雪制冷承建的枇杷保鮮冷庫大部分都是水果批發(fā)店或者枇杷生產(chǎn)基地的,如杭州塘棲枇杷保鮮冷庫300立方;保鮮冷庫場地要求地面水平,靠近枇杷生產(chǎn)地或者水果店中心;其次基礎(chǔ)設(shè)施要配備如保鮮冷庫用電220V或380v(超過100立方)工業(yè)用電;再有保鮮冷庫一般都是安裝在房間內(nèi),如果在空曠場地則需要做遮雨隔熱層;
2、保鮮冷庫制冷材料的選用;這是枇杷保鮮冷庫設(shè)計(jì)中很重要的環(huán)節(jié),根據(jù)冷庫勘測數(shù)據(jù)計(jì)算保鮮冷庫所需制冷量從而確定保鮮冷庫所使用的制冷設(shè)備如,100立方枇杷保鮮冷庫通常采用100mm聚氨酯庫板作為保溫材料,配備8p冷庫制冷壓縮機(jī);不同大小的保鮮冷庫使用的壓縮機(jī)與風(fēng)機(jī)的不同,保鮮冷庫的造價(jià)也是不同的,因此保鮮冷庫價(jià)格在很大程度上要依賴于冷庫的設(shè)計(jì)方案,好的冷庫設(shè)計(jì)方案才能安裝具有性價(jià)比的冷庫。
3、保鮮冷庫安裝流程環(huán)節(jié);冷庫保溫材料與制冷設(shè)備及安裝材料需物流運(yùn)輸?shù)桨惭b場地,安裝保鮮冷庫需要根據(jù)之前設(shè)計(jì)好的冷庫方案進(jìn)行,現(xiàn)在保鮮冷庫的安裝方法都是裝配式或稱之為組合式,安裝組合好冷庫庫板,冷庫制冷壓縮機(jī)與冷庫內(nèi)冷風(fēng)機(jī)進(jìn)行銅管連接,配備溫控設(shè)備,然后通電試用。
總結(jié),大批量的枇杷進(jìn)行儲(chǔ)藏要選用相合適的保鮮冷庫,不可盲目追求冷庫容量,其次冷庫安裝前要做好冷庫安裝設(shè)計(jì)方案.
定制安裝生鮮食品物流冷庫建造前應(yīng)準(zhǔn)備哪些
小編經(jīng)常遇到一些客戶咨詢,自己需求存放多少噸位、立方、土地面積、貨物等直接就想要我們告訴他冷庫的造價(jià)是多少,前面小編文章都有介紹過要我們技術(shù)和您詳細(xì)溝通后了解到您真實(shí)的想法和客戶的需求,比如建庫性質(zhì)、冷庫大小、冷庫溫度、冷庫分間數(shù)等定制適宜的冷庫配置方案。今天我們來了解下定制生鮮食品物流冷庫建造前應(yīng)準(zhǔn)備哪些:冷庫選址:
其實(shí)建造冷庫選址真的很關(guān)鍵首先在客戶確定好冷庫性質(zhì)后,針對性冷庫選址,例如您準(zhǔn)備建造生鮮食品物流冷庫,那么服務(wù)的客戶人群是物流配送還是臨時(shí)周轉(zhuǎn)或者是長期儲(chǔ)存,假如服務(wù)的客戶群體城市居民那么冷庫選址就應(yīng)該在城市中心不能是城市郊區(qū)。
冷庫規(guī)劃設(shè)計(jì):
對于生鮮食品物流冷庫來說,建庫的外建筑采用鋼結(jié)構(gòu)還是鋼筋混凝土,是選擇多層還是單層,廣場面積應(yīng)多大合適,冷庫高度的選擇多少合適,首先客戶要了解您貨物怎么堆放,是否放貨架,生鮮食品物流冷庫一般1000㎡以上冷庫高度建議6-12米之間,這樣可以更好的利用空間。建議冷庫安裝前選擇有資質(zhì)規(guī)模較大的冷庫廠家咨詢,以上是我們客戶建庫前應(yīng)考慮的問題而不是盲目的先要了解冷庫造價(jià),合理的前期規(guī)劃可以減少后期的建造成本。
?水果保鮮冷庫儲(chǔ)存小常識(shí)
水果保鮮冷庫儲(chǔ)存小常識(shí)
一、存放條件
1、水果的適貯藏溫度為0C-5C,當(dāng)環(huán)境氣溫長時(shí)間保持在-3C-5C,或隆冬冷風(fēng)直接侵襲果實(shí)時(shí),就易造成凍害。2、凍害表現(xiàn)。受凍果實(shí)一般表現(xiàn)為果皮變褐色且鄒縮,并有不規(guī)則的冰漬狀斑塊。
二、解救辦法。
1、加強(qiáng)貯藏場所的管理,加蓋覆蓋物,避免冷風(fēng)直接侵襲果實(shí)。2、將輕微凍的傷的果實(shí)移至室溫5C左右的向陽房間內(nèi),讓其慢慢解凍。大約經(jīng)過半月時(shí)間,果皮就會(huì)逐漸舒展,恢復(fù)到原來的色澤,這時(shí)可把室溫逐步提高到8-10C。(詳見果蔬冷庫) 水果保鮮冷庫儲(chǔ)存小常識(shí)
三、注意事項(xiàng)。
1、果實(shí)在搬運(yùn)時(shí),要避免碰傷。因?yàn)榛瘍龊蟮墓麑?shí)如碰傷易在碰傷部位形成圓錐形小坑。2、化凍時(shí)溫度不能升高太快,否則會(huì)使凍果嚴(yán)重脫水,難以復(fù)原,變成海綿狀的果實(shí),失去食用價(jià)值。3、解凍期間要保持一定的空氣溫度(可在房間內(nèi)灑水)。4、揀出凍嚴(yán)重的果實(shí),馬上出售。或作其它處理。