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冷庫安裝冷庫是目前使用比較方便的一款制冷設(shè)備
冷庫安裝冷庫是目前使用比較方便的一款制冷設(shè)備,有著極其強(qiáng)大的制冷功率,能保持食物不變壞。目前,冷庫的類型是比較多的,可以按照各種方式去劃分。土建式小型冷藏庫:這是目前建造較多的一種冷藏庫,可建成單層或多層形式。建筑物的主體一般為鋼筋混凝土框架結(jié)構(gòu)或者磚混結(jié)構(gòu)。土建式冷藏庫的圍護(hù)結(jié)構(gòu)屬重體性結(jié)構(gòu),熱惰性較大,室外空氣溫度的晝夜波動和圍護(hù)結(jié)構(gòu)外表面受太陽輻射引起的晝夜溫度波動,在圍護(hù)結(jié)構(gòu)中衰減較大,故圍護(hù)結(jié)構(gòu)內(nèi)表面溫度波動就較小,庫溫也就易于穩(wěn)定。
冷藏冷庫建造的形式是什么?
冷藏冷庫建造:1、不同的食品加工技術(shù)流程與當(dāng)?shù)爻鞘幸?guī)劃相結(jié)合,冷藏冷庫建造 為冷庫設(shè)計要求和施工,不僅避免了食品間的交叉污染, 而且保證了其運(yùn)輸設(shè)施: 在施工范圍內(nèi),合理的總體布局,節(jié)約土地,降低成本。2、根據(jù)冷庫面積的大小、性質(zhì),結(jié)合當(dāng)?shù)匾?guī)定,食品冷庫倉庫的建設(shè)形式是基于現(xiàn)場確定平面布局,是單層還是雙層倉庫,結(jié)構(gòu)是鋼結(jié)構(gòu)的選擇或鋼筋凝固。冷藏冷庫建造
小型冷庫建造在室內(nèi)的應(yīng)用
按使用性質(zhì)冷庫可分為分配性冷庫、零售性冷庫、生產(chǎn)性冷庫三類。生產(chǎn)性冷庫建于貨源較集中的產(chǎn)區(qū),還要考慮交利、與市場聯(lián)系等因素。冷庫以建在沒有陽光照射和熱風(fēng)頻繁的陰涼處為佳,小型冷庫建造在室內(nèi)。冷庫四周應(yīng)有良好的排水條件,地下水位要低,冷庫底下有隔層,且保持通風(fēng)良好,保持干燥對冷庫很重要。另外在冷庫建造之前應(yīng)按照冷凍機(jī)的功率事先架設(shè)好相應(yīng)容量的三相電,若冷庫是屬水冷的,應(yīng)鋪設(shè)好自來水管,建造好冷卻塔。
冷庫保溫材料的選用必須因地制宜
冷庫保溫材料的選用必須因地制宜,既要有良好的隔熱性能,又要經(jīng)濟(jì)實(shí)用。冷庫隔熱材料分幾種類型,一種是加工成固定形狀及規(guī)格的板塊,有固定的長度、寬度和厚度,可根據(jù)庫體安裝的需要選擇相應(yīng)規(guī)格的庫板,高、中溫冷庫一般選用10厘米厚的庫板,低溫冷庫及凍結(jié)冷庫般選用12厘米或15厘米厚的庫板;另一種冷庫可以用聚氨脂噴涂發(fā)泡,把材料直接噴到待建冷庫的磚或混凝土倉庫中,定形后既防潮又隔熱。