發(fā)酵罐主要是工業(yè)上用來(lái)進(jìn)行微生物發(fā)酵的裝置，也是用來(lái)進(jìn)行微生物培養(yǎng)的容器。按照發(fā)酵物料性質(zhì)不同，可分為固體發(fā)酵罐和液體發(fā)酵罐兩大類(lèi)型，不同的生物發(fā)酵罐的使用方法也是有不同的。罐體設(shè)有夾層、保溫層、可加熱、冷卻、保溫。罐體與上下填充頭（或雛形）均采用旋壓R角加工，罐內(nèi)壁經(jīng)鏡面拋光處理，無(wú)衛(wèi)生死角，而全封閉設(shè)計(jì)確保物料始終處一無(wú)污染的狀態(tài)下混合、發(fā)酵，設(shè)備配備空氣呼吸孔，CIP清洗噴頭，人孔等裝置?！　?br />

    發(fā)酵罐是密封式受壓設(shè)備，主要部件包括罐身、攪拌器、軸封、消泡器、聯(lián)軸器、中間軸承、空氣吹泡管（或空氣噴射器）、擋板、冷卻裝置、人孔、視鏡以及管路等。發(fā)酵罐通常裝有兩組攪拌槳葉，兩組攪拌槳葉的間距約為攪拌器直徑的三倍；對(duì)于大型或高位罐（高徑比達(dá)１０以上），可安裝三組或三組以上的攪拌槳葉。節(jié)能發(fā)酵罐廠家推薦

    如今隨著國(guó)家對(duì)制藥質(zhì)量要求的不斷提高，以及新版GMP對(duì)設(shè)備的嚴(yán)苛要求，企業(yè)對(duì)發(fā)酵罐的要求也越來(lái)越高。有關(guān)技術(shù)人員表示，生物發(fā)酵罐在培養(yǎng)過(guò)程中會(huì)涉及活性物質(zhì)，因此發(fā)酵罐在設(shè)計(jì)過(guò)程中要做到既要防止一切外界微生物的污染，又要能防止發(fā)酵罐內(nèi)的培養(yǎng)物質(zhì)不污染周?chē)h(huán)境，即密封性能要非常好。另外，生物發(fā)酵罐還應(yīng)具備良好的傳質(zhì)/傳熱效果以及良好的物料混合性能，從而為培養(yǎng)物提供適宜的生長(zhǎng)溫度。節(jié)能發(fā)酵罐廠家推薦

    液體菌落替代固體菌落的趨勢(shì)已經(jīng)被大家認(rèn)可了，現(xiàn)在越來(lái)越多的工廠開(kāi)始使用液體菌落進(jìn)行生產(chǎn)，雖然液體菌落各項(xiàng)生產(chǎn)指標(biāo)都優(yōu)于固體菌落，但是液體菌落的風(fēng)險(xiǎn)性卻逐漸被人們所忽視。

    液體菌落接種前一定要經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的檢測(cè)才能夠使用，但是更重要的是一旦發(fā)酵罐出現(xiàn)染菌，一定要盡快分析出染菌的原因，并加以解決。要分析染菌的原因得從每一個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)染菌的表現(xiàn)說(shuō)起，反過(guò)來(lái)，當(dāng)出現(xiàn)染菌，我們就能找到是哪個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)問(wèn)題了。