尚信環(huán)保賓館酒店餐廚垃圾處理設(shè)備

      尚信環(huán)保： 餐廚垃圾的特點包括有機物含量高，含水率高，易腐爛變質(zhì)，易發(fā)酵、發(fā)臭，主要是采用厭氧消化、好氧堆肥和飼料化工藝等生物法進行處理。其中厭氧消化工藝能大化回收油脂，無害化程度高，并能夠充分地對餐廚垃圾中的有機物進行資源化回收和利用，已經(jīng)有超過70%的餐廚垃圾處理項目使用這條技術(shù)路線，是現(xiàn)階段的主流工藝路線。

      在我國餐廚垃圾處理工程中，餐廚垃圾主要代表的是餐飲垃圾，廚余垃圾代表上文定義的廚余垃圾。兩者的性質(zhì)和處理工藝均有很大的不同。故餐廚垃圾處理一般是指居民日常生活以外的食品加工、餐飲服務(wù)、單位食堂等活動中產(chǎn)生的剩菜剩飯、油脂, 泔水等，主要來自飲食行業(yè)的飯店、餐廳、酒樓及內(nèi)部運營的企事業(yè)單位食堂，物質(zhì)成分中淀粉類、食物纖維素、蛋白質(zhì)類、動植物脂肪類占干物質(zhì)的95%以上。

餐廚垃圾處理設(shè)備它考慮了食物和廚房垃圾的減少和資源利用。在廚房垃圾處理方面，小型廚房垃圾處理設(shè)備主要依靠附加的生物發(fā)酵材料對垃圾進行分解。進入小型廚房垃圾處理機后，將添加適當?shù)幕瘜W(xué)添加劑對不同種類的廚房垃圾進行生物分解。將化學(xué)添加劑與廚房垃圾中的各種生物分子混合，起到分解作用。過了一段時間，廚房將得到處理。

廢物被分解成物質(zhì)，如水或二氧化碳，終廢廚房廢物被轉(zhuǎn)化為無污染資源。

      餐廚垃圾經(jīng)人工收集后通過濾料進行干濕分離，再經(jīng)油水分離，后進入尚信有機（餐廚）垃圾處理設(shè)備，采用好氧微生物高溫發(fā)酵、降解處理技術(shù)，將可降解的餐廚垃圾貨物品分解成營養(yǎng)土，即有機肥料。而其中無用的廢水、廢氣，則會經(jīng)處理后達標排放。投放到機器內(nèi)的垃圾，只需24小時的降解時間，即可變廢為寶。

      該設(shè)備的使用，對餐廚垃圾能做到日產(chǎn)日清，從根本上解決了因餐廚垃圾終端處理能力不足而造成的“出口”問題，實現(xiàn)了“餐廚垃圾不外運，就近就地處理”的原則，大大降低了垃圾處理費用，也了由此帶來的一系列污染環(huán)境問題發(fā)生。處理后產(chǎn)出的有機肥料可用于礦區(qū)草坪、綠化帶等施肥，實現(xiàn)了餐廚垃圾減量化、無害化、資源化目標。 

      尚信酒店餐廚垃圾處理設(shè)備工作原理：減量化、分解化、消滅化、穩(wěn)定化、無害化的“五化”原理。機體在運轉(zhuǎn)過程中使用的菌群來自于自然界的益生菌構(gòu)成的穩(wěn)定降解菌群，其產(chǎn)物通過國家環(huán)保部直屬的國家環(huán)境測試中心的安全監(jiān)測，垃圾降解后的液位無異味，無殘渣不對環(huán)境造成二次污染。垃圾降解后的液體可作為植物菌肥，排入管網(wǎng)可降解管道內(nèi)的有機物質(zhì)，抑制管內(nèi)異味，并對下水管網(wǎng)起到凈化作用。