代理什么樣的品牌發(fā)展紅酒生意

　　1、代理進口紅酒品牌 隨著紅酒行業(yè)的蓬勃發(fā)展，紅酒逐漸流行，在人們的日常生活中紅酒的消費也是愈加普及的。不過，比起一些國產(chǎn)紅酒，消費者對于進口紅酒是更為青睞的，進口紅酒的需求情況也是越來越好的。也因此，市面上也無可避免的出現(xiàn)了一些假劣酒品。由此來看，選擇進口紅酒品牌代理是更占優(yōu)勢的。

　　2、酒品貨源充足的品牌 既然是想要發(fā)展紅酒生意，酒品貨源也是要保障充足的。酒品大多都是由原產(chǎn)國運輸?shù)絿鴥?nèi)，中間歷經(jīng)不少的時間。因此，為了更好的發(fā)展紅酒生意，選擇酒品貨源較充足的進口紅酒品牌代理是很明智的。品牌供應(yīng)商的貨源倉儲較足，能夠在一定程度上保障紅酒生意的穩(wěn)步運營。

大小不一的葡萄酒瓶

在市面上，葡萄酒瓶可能高矮胖瘦各不相同，但它們的規(guī)格大多都為750ml。這是由歷史原因決定的：17世紀時，英國是波爾多葡萄酒進口國，但英法兩國慣用的的計量單位不同，波爾多使用的是升（Litre），英國用的則是加侖（Gallon，1加侖≈4.546升）。為了方便計算，人們便將波爾多小橡木桶的容量——50加侖（225升）作為統(tǒng)一的運輸單位。同時，因為當時的制瓶技術(shù)不夠成熟，玻璃瓶的容量取決于吹制工人一口氣能吹出的容量大小，通常在650-850ml之間。后來，當人們可以控制玻璃瓶的容量時，便選擇了既與之前容量相近又恰好能將50加侖的酒平分為300瓶的750ml作為標準規(guī)格。

除了750ml的標準容量外，酒瓶還擁有從短笛瓶（Piccolo/Split，187.5ml）到撒冷王瓶（Melchizedek，30L）的幾十種規(guī)格，這些規(guī)格基本都是750ml的倍數(shù)或因數(shù)。其中，較為常見的有短笛瓶、半瓶（Demi/Half，375ml）和馬格南瓶（Magnum，1.5L）。一般來說，酒瓶的容量越大，單位酒液與氧氣的接觸面積就越小，葡萄酒的品質(zhì)也更為穩(wěn)定。目前，很多酒莊都會生產(chǎn)大瓶裝的葡萄酒。但因不易運輸?shù)纫蛩?，除了馬格南瓶外，其它更大容量的葡萄酒較為少見，多用于收藏。此外，短笛瓶和半瓶裝的葡萄酒因具有適合獨飲、不易造成浪費、美觀便攜和價格更低等優(yōu)點，也越來越受到葡萄酒愛好者的青睞。

你知道葡萄酒瓶上的年份代表什么嗎？

當我們購買葡萄酒時，相信大多數(shù)人都會注意酒標上的年份（Vintage），那么這個“年份”到底代表什么呢？年份對葡萄酒又有什么影響嗎?隨著葡萄酒在咱們?nèi)粘Ｉ钪械钠占?，或許有些朋友還是知道的，但也有可能有很多朋友還不太清楚，那今天就和大家一起來探討一下。

葡萄酒年份的定義我們通常在酒標上看到的年份，它實際指的是葡萄采摘的年份（非釀酒的年份，也非灌裝或出廠的年份）。氣候是影響年份的因素之一。通常，由于不同年份里的氣候狀況不同，因此即便是同一酒莊使用同一葡萄園內(nèi)的同一葡萄品種釀造的同一款葡萄酒的風味都會千差萬別。而這也就是葡萄酒年份差異的由來。

影響年份的天氣狀況通常那些氣候不太穩(wěn)定的地區(qū)對葡萄酒的年份影響較大。比如歐洲偏北部的一些產(chǎn)區(qū)（德國、奧地利、意大利北部和法國北部）的氣候就比不上新世界的一些產(chǎn)區(qū)的氣候穩(wěn)定，因此氣候?qū)W洲北部產(chǎn)區(qū)的年份影響很大。除此之外，極端氣候?qū)δ攴莸挠绊懸埠艽?，比如一個產(chǎn)區(qū)在某個年份遭受到了冰雹和霜凍災(zāi)害，那么這個年份出產(chǎn)的葡萄品質(zhì)肯定會大打折扣。葡萄酒收藏愛好者在收藏葡萄酒時往往會選擇產(chǎn)自好年份的葡萄酒，就是因為產(chǎn)自好年份的葡萄酒具有更好的陳年潛力。

沒想到，葡萄酒酒瓶的由來這么厲害

葡萄酒瓶的歷史比你想象得還要長。這個有趣的故事，要從公元前6000年的“奎弗瑞陶罐”釀酒法開始講起。格魯吉亞人發(fā)明了這些涂有的大型陶土罐子，并且被廣泛用于儲存格魯吉亞葡萄酒。

很快人類進入了雙耳酒罐時期。雙耳酒罐由埃及人發(fā)明，并在希臘和羅馬帝國時代達到。這些陶瓷器皿擁有豐富的形狀和大小，但不變的是它們細長的瓶頸還有兩個手柄。手柄方便了運輸，瓶頸的設(shè)計則減少了暴露在氧氣中的葡萄酒量。那時候的酒罐用軟木塞密封，很快人們發(fā)現(xiàn)：這就是防止葡萄酒變質(zhì)的方式。高盧（法國）很快將葡萄酒儲存技術(shù)推動發(fā)展至木桶時期。隨著羅馬向北延伸，木桶受到越來越大范圍的歡迎。戰(zhàn)場上疲憊的士兵需要飲料解渴，對比雙耳酒罐，木桶無疑更方便在陸地上運輸。

17世紀時，木炭烤箱的發(fā)明令玻璃變得更厚實和難以破碎，人們終于打開了安全運輸玻璃材質(zhì)葡萄酒瓶的新世界大門。雖然葡萄酒仍需要在木桶中陳釀，但終都會轉(zhuǎn)移到單獨的玻璃瓶中進行銷售。