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從調(diào)查市場情況看,油煙凈化器生產(chǎn)廠家一般都是提供一年的設備免費保修,但超過一年保修期后,用戶不愿花錢進行設備的清洗和維護,使設備出現(xiàn)因不定期維護而影響正常運轉(zhuǎn)的現(xiàn)象。另外,有些不正規(guī)廠家或者貿(mào)易商,小作坊雖然承諾一年保修,但是事實上,后期保修沒有保障。因此,在一二線城市以及重點檢查的排煙的城市后期的工作應該轉(zhuǎn)移到各個商家的后期正常運作方面,不要讓凈化器成為擺設。通過加強對設備運轉(zhuǎn)的日常監(jiān)督管理,加大力度,提高油煙凈化器的正常運轉(zhuǎn)率。各地應鼓勵油煙凈化器生產(chǎn)廠家建立油煙凈化器運營公司,代理多家產(chǎn)品,專業(yè)負責油煙凈化器的維護和運行。飲食業(yè)業(yè)主與運營公司或生產(chǎn)廠可簽訂服務合同,明確分工和責任,以有利于將油煙凈化器的運行管理落到實處。
目前少數(shù)油煙凈化器生產(chǎn)廠家缺乏專業(yè)工程技術人員,不懂油煙凈化器應用的工程技術問題。如不能根據(jù)用戶現(xiàn)場確定合理的管道設計、設備選型、風機(水泵)匹配選型、風機的減振、隔聲措施等,不能為用戶提供油煙凈化的一條龍服務,就會影響設備的正常運轉(zhuǎn)和凈化效果。實際應用中有大風機配小設備(煙氣流速過快,停留時間短,導致凈化效率下降)或小風機配大設備(導致排煙不暢)的現(xiàn)象。油煙凈化效果不應簡單看成僅僅是油煙凈化器的問題,而是一個工程問題,應通過提高工程化水平,不斷提高油煙凈化器的效果和應用水平。
很多小餐飲用戶,覺得開一個小餐飲店隨便安裝一臺劣質(zhì)的油煙凈化器應付下環(huán)保檢查即可,甚至還有人抱著僥幸的心理。難不成還有個別小型餐飲店,真的要先安裝一個便宜的用著?等到環(huán)保檢查來,那么就等著被整改罰錢關停門店吧!所以寶恒環(huán)保小編很不贊成的。為什么這么說呢?畢竟安裝油煙凈化系統(tǒng)說大不大說小不小的工程,還是選擇品牌和質(zhì)量比較好的廠家,這樣可以減少后期帶來不必要影響和麻煩,這是一個比較要思考的問題,對后續(xù)店里經(jīng)營作用也非常大。