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太原百盛世通制冷設(shè)備有限公司承接冷庫工程,主要從事制冷設(shè)備的安裝,包含冷凍庫、冷藏庫、水果蔬菜保鮮庫、制冷設(shè)備,各種冷藏庫,百盛世通值得信賴!冷庫設(shè)計安裝,山西百盛世通,好產(chǎn)品,好口碑!
太原百盛世通制冷設(shè)備有限公司跟您一起分享冷庫內(nèi)容:
小型組合冷庫維修知識及故障方法:
1、冷庫門關(guān)閉不嚴密,請調(diào)節(jié)庫門上的合頁和門鎖與庫體之間的間距。
2、冷庫不制冷或制冷效果差。檢查制冷機的冷凝器上是否臟。檢查庫內(nèi)蒸發(fā)器上是否積霜過厚。檢查制冷劑是否滲漏(用肥皂水涂在管路連接處,有氣泡生成說明制冷劑滲漏)。并請人員補充制冷劑并對滲漏處進行處理。檢查冷庫門的密封是否完好并排除之。檢查冷庫的制冷機是否工作。檢查冷庫的電腦控制器的參數(shù)設(shè)定是否正確并重新調(diào)整。檢查冷庫的控制器是否失靈并更換之。檢查庫內(nèi)堆放物品是否留有足夠的間隙并疏通之。
大中小型冷庫的溫度選型
1、冷卻間。用于對食品進庫前進行冷藏或需先經(jīng)預(yù)冷后凍結(jié)的常溫食品,進行冷卻或預(yù)冷。加工周期一般為12~24h,產(chǎn)品預(yù)冷后溫度一般為4℃。
2、凍結(jié)間。用于需要凍結(jié)的食品,由冷卻或常溫狀態(tài)快速降至-15℃或18℃,加工周期一般為24h。
3、冷卻物冷藏間。又稱高溫冷藏間,主要用于貯藏雞蛋、果蔬等食品。
4、凍結(jié)物冷藏間。又稱冷溫冷藏間,主要貯藏經(jīng)凍結(jié)加工過的食品,如凍肉、凍果蔬、凍魚等。
5、冷藏。冷藏是冷卻后的食品在冷藏溫度(常在冰點以上)下保藏食品的一種保藏方法,尤其對于果蔬,主要是使它們的生命代謝過程盡量延緩,保持其新鮮度 。
冷卻塔使用前檢查
1、所有螺絲是否緊塔內(nèi)是否有雜物。
2、風扇及淋水系統(tǒng)轉(zhuǎn)動是否順暢。
3、檢查電源與馬達電壓是否一致。
4、皮帶組合安裝是否正確。
5、開啟補水閥將水盆及水管完全注滿,水位低于滿水喉25mm。
6、起動時,先于水泵、后開風機,檢查風向、送風量,及時調(diào)整直至達到要求為止。
7、停止時,先停風機后停水泵。