冷榨和熱榨是主要的榨油工藝。南方主要是熱榨為主,熱榨有香味大。北方主要以生榨為主，尤其是東北地區(qū)榨大豆。生榨油顏

色清亮。榨油機冷榨和熱榨有哪些區(qū)別呢?

冷榨和熱榨的區(qū)別就是為一個為原料預熱加工處理后壓榨，我們叫熱榨。-一個是不經(jīng)過任何就壓榨我們叫冷榨油。

選擇適合的冷榨油機可以加工菜籽、黃豆、花生、棉籽、茶籽等顆粒狀油料。其所壓榨的油中所謂的冷榨,或熱榨。狹義的說是

指食用油生產(chǎn)過程中榨油的- -個工序,而不代表全過程。冷榨油的冷榨;概念包括三個重要含義:榨油的過程是冷，不采用常規(guī)

生產(chǎn)工藝的火炒或蒸炒方式，高出油溫度70C。對毛油的過濾過程完全在常溫下進行。生產(chǎn)全過程從始至終完全采用物理方法，

沒有任何化學反應。冷榨可以針對某些特殊原料進行壓榨。例如椰蓉,花椒籽，辣椒籽，橄欖等特殊油料須采用冷榨。

熱榨是需要炒籽把原料炒熟。不同油料的炒籽是有區(qū)別的。熱榨是需要三分榨七分炒。炒籽是非常關鍵的。如果炒籽比較輕,影

響出油率,如果炒籽比較老,會造成油顏色發(fā)黑,味道發(fā)苦。熟榨有溫控系統(tǒng)，榨油過程中要根據(jù)不同油料調(diào)節(jié)出油溫度,菜籽

溫度設置在130度左右，花生和芝麻一般在170-180度左右 。

無論是冷榨還是熱榨，出油率是-樣的，可以根據(jù)老百姓生活習慣進行選擇。

全自動榨油機是現(xiàn)階段運用比較多的機器設備?？蛻暨x購全自動榨油機后，遭遇安裝難題。安裝好啦才可以讓全自動榨油機實際操作一切正常。三 友機械設備對全自動榨油機恰當安裝方法做小結。 全自動榨油機安裝規(guī)定: (一)榨油機安裝時，左側離墻壁空出50cm室內(nèi)空間，電動機及拆換y型帶用。 (二)榨油機右側空出充足室內(nèi)空間,便于調(diào)整出餅薄厚及清除渣餅。 (三)調(diào)節(jié)設備，使設備和油過濾器處在水準部位。 全自動榨油機恰當安裝方法: 安裝前，解決購買的榨油機開展完全清除。抽出來主軸軸承，卸掉.上榨籠，用砂紙將榨螺外表面、內(nèi)表面和螺旋式喂加料器打磨拋光光滑。對所 有潤化位置充注潤滑油脂,減速箱中所施加的潤滑脂,其種類和型號應合乎使用說明上的規(guī)定。圓排打磨拋光光滑后,在裝機時須按原先的 部位排序,不可以移位，由于圓排的排序部位和次序對壓榨油特性關聯(lián)巨大。裝機后用壓緊螺帽壓緊，壓緊水平以園盤在壓榨油時要蠕 動為宜。榨油機機器設備歷經(jīng)之上解決后,就能用地腳螺絲將其固定不動在基本上。在安裝時,電機的皮帶盤應該和榨油機皮帶盤兩端對齊， 部位適當，轉動方位恰當，皮帶的松緊應調(diào)節(jié)適度.

榨油機主要是熱榨機和生榨機兩種。對于榨油工藝來說有熱榨工藝和冷榨工藝兩種。冷榨和熱榨的區(qū)別就是為一-個為原料預熱加

工處理后壓榨，我們叫熱榨。一個是不經(jīng)過任何炒制就壓榨我們叫冷榨油?，F(xiàn)在生榨機已經(jīng)非常暢銷。生榨機具有哪些優(yōu)勢?

1.用途廣操作簡單

生榨機機型可以加工菜籽、黃豆、花生、棉籽、茶籽等顆粒狀油料。這些油料不僅可以熟榨也可以生榨。生榨工藝是比較簡單化的,對于熟榨來說主要是通過炒籽后榨油，熟榨是三分榨七分炒，因此炒籽的好壞決定了出油率的高低。但是生榨避免了炒籽的過程，是對油料的直接壓榨。生榨機配有循環(huán)提升機，可以把一遍壓榨出來的油料直接提升到料斗進行二次壓榨,避免人工上料，降低勞動強度。

2.油質清亮

生榨油主要優(yōu)勢就是顏色清亮。并且采用純物理壓榨,不加任何元素。

榨油機是目前市場占有率很高的機械設備。對于榨油機來說正確的操作對于出油率和使用效果至關重要。榨油機在使用過程中要

想實現(xiàn)零故障操作很關鍵。有些用戶在使用榨油機過程中出現(xiàn)不下料的情況。針對這種情況應該怎么解決呢?

榨油機不進料怎么辦?原因及解決辦法:

1、油料的水分過多，應進行日曬或炒干。

2、機器沒有磨合好，前澀后光，應用砂布打磨榨螺軸,新機器要多進行磨合。

3、榨油機榨螺磨損，榨螺多邊形被破壞，應更換榨螺。

4、下料旋磨損嚴重,變形。

5、料斗下面三通或者齒箱套磨損嚴重。

6.榨條油線窄或被堵,需要清理油線。

7.機溫過高，每加工-鍋后用冷餅再回機一下。

8.原料烘炒過度，減輕烘炒程度。