維多利亞橄欖油廠家-廣州維圣橄欖油有限公司

Guangzhou Weisheng Olive Oil Company Limited

廣州市白云區(qū)廣園中路151號3129房間

Room 3129 ，151. Guangyuan Middle Road  Baiyun District GuangZhou

初榨橄欖油價格實惠

橄欖油是地中海國家飲食的一部分，據(jù)說，希臘的盧卡利亞島，33%的居民人均壽命達到了90歲以上，這也引起了很多科學家的注（羨）意（慕）。地中海飲食，也一直被稱為是健康的飲食方法之一，他們主要脂肪來源就是橄欖油。研究發(fā)現(xiàn)，以橄欖油為主要脂肪，與他們長壽有密切關(guān)系，經(jīng)常攝入橄欖油，心臟病、、疾病和風險，可以降低30%左右；

初榨橄欖油中保留了很多的不耐高溫的物質(zhì)，相對而言，初榨橄欖油比較適合涼拌之用，可以更大程度上保留里面的營養(yǎng)物質(zhì)。如何選擇新鮮的橄欖油？我國居民食用的橄欖油大部分是從歐美等國家進口的，其生產(chǎn)包裝已經(jīng)在國外完成。橄欖油從生產(chǎn)到進口到我國需要一段時間，這個過程可能是幾個月甚至更長的時間，國內(nèi)的廠家從分裝到售賣也需要一段時間，所以包裝上會印有多個日期，讓消費者無從下手，不知如何選擇。

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俗話說“常令充實勿空虛，日食須當去油膩”；就是說我們?nèi)粘ｏ嬍骋欢ㄒ宓?；橄欖油在西方被稱為；液體黃金、植物油皇后；被視為健康的食用油橄欖油的好處是什么由于供食用的橄欖油是用初熟或成熟的油橄欖鮮果通過物理冷壓榨工藝提取的天然果油汁，

活動性強的細胞膜胰島素受體的數(shù)量多，對胰島素也就越敏感。當人體攝入適當比例的脂肪酸時，新陳代謝就更為正常，而發(fā)生肥胖、的幾率就會降低。研究結(jié)果表明，健康人食用橄欖油后，體內(nèi)的葡萄糖含量可降低12%。所以目前橄欖油已成為預(yù)防和控制的 好食用油。

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由于供食用的橄欖油是用初熟或成熟的油橄欖鮮果通過物理冷壓榨工藝提取的天然果油汁，是世界上以自然狀態(tài)的形式 供人類食用的木本植物油，所以橄欖油中含有極高的不飽和脂肪酸，豐富的維生素A、D、E以及胡蘿卜素等脂溶性維生素及物等多種成分，并且不含膽固 醇，包含的油酸、亞油酸以及亞麻油酸的比例比較適合人體的消化吸收，這是其他植物油所不具備的。

橄欖油顏色黃中透綠，聞著有股誘人的清香味，入鍋后一種蔬果香味貫穿炒菜的全過程，它不會破壞蔬菜的顏色，也沒有任何油膩感。

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還可以將初榨橄欖油加進任何菜肴里用來平衡較高酸度的食物，如檸檬汁、酒醋、葡萄酒、番茄等。它還能使食物中的各種調(diào)料吃起來更和諧，如果在放了調(diào)味品的菜肴里加一些橄欖油，你會發(fā)現(xiàn)味道更好。初榨橄欖油還可以使食物更香，更滑，味道更醇厚。

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只吃一種油，營養(yǎng)不均衡

要想達到營養(yǎng)均衡，食用油要經(jīng)常換著吃、混著吃，的脂肪酸攝入狀態(tài)，應(yīng)該是飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸三者的比例為1∶1∶1。

換油吃，要在不同種類中替換。眾多植物油中，有許多脂肪酸構(gòu)成相似，有時并不能達到換油的效果。比如大豆油、玉米油和葵花籽油類似；花生油和稻米油類似；茶籽油、杏仁油和橄欖油類似。