濟(jì)南低溫超微粉碎專業(yè)機(jī)器 濟(jì)南龍微制藥設(shè)備有限公司

糧油加工：

經(jīng)超微粉碎處理的糧油制品，其口感、色澤和消化吸收率都有很大提升   。此外，糧油加工過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生麩皮、豆渣、米糠等副產(chǎn)物，這些副產(chǎn)物含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，利用超微粉碎技術(shù)可將其制成超微粉，提高營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的溶出率，輔助加強(qiáng)機(jī)體的吸收能力，使資源充分化利用。濟(jì)南超微粉碎專業(yè)設(shè)備——濟(jì)南龍微制藥設(shè)備有限公司如何買到心儀的粉碎機(jī)設(shè)備。關(guān)二旗等制備了小麥超微粉，檢測(cè)得出隨著小麥超微粉粒徑的減小，其沉淀值、破損淀粉含量及吸水率顯著增加，淀粉糊化的黏度及面團(tuán)穩(wěn)定時(shí)間呈先升后降趨勢(shì)，在小麥粒徑為25μm左右時(shí)，有利于面團(tuán)加工特性的改善。黃赟赟等將超微綠茶粉代替6%的小麥粉加入面團(tuán)中，分析檢測(cè)得出面團(tuán)吸水率上升4.3%，穩(wěn)定時(shí)間增加83.8%，面筋強(qiáng)度增大，延伸度降低，因此，在實(shí)際生產(chǎn)時(shí)，選擇合適的茶粉及添加量有助于制備高品質(zhì)的產(chǎn)品。陳慶敏等制備了紅米超微粉，實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明：隨著紅米微粉粒徑的減小，堆積密度增加0.121g/mL，溶解度、持水力、活性及酚類物質(zhì)含量都有所增加。

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食品、中藥領(lǐng)域： 植物果實(shí)、動(dòng)植物提取物、天然、合成元素的粉碎能保證其原有元素在粉碎干燥過(guò)程中不流失。我們預(yù)計(jì)2017年—2020年中藥配方顆粒市場(chǎng)有望實(shí)現(xiàn)年復(fù)合增長(zhǎng)率40%，市場(chǎng)規(guī)模有望達(dá)到近400億元。廣泛應(yīng)用于、胡椒粉、黑胡椒粉、白胡椒粉、綠麻椒粉、粉、孜然粉、粉、大紅袍花椒粉、桂皮粉、紅寇粉、紅曲米粉、豆蔻粉、紅麻椒粉、蒜香粉、八角粉、丁香粉、砂仁粉、香葉粉、豆蔻粉、粉、黃姜粉、良姜粉、五香粉、鮮姜粉、咖喱粉、沙姜粉、香蔥粉、洋蔥粉、芥末粉、肉寇粉、粉、大蔥粉、香粉、香料粉、五香粉、大料粉等等食品行業(yè)材料的粉碎。

濟(jì)南龍微制藥設(shè)備有限公司是專業(yè)從事粉體工藝及其成套設(shè)備的技術(shù)開(kāi)發(fā)、技術(shù)服務(wù);具有獨(dú)特粉體技術(shù)、粉體機(jī)械、工藝與裝備的成套技術(shù)開(kāi)發(fā)的企業(yè)。

低溫超微粉碎——果蔬粉加工的新方法；   果蔬粉的傳統(tǒng)加工工藝是將果蔬原料干燥脫水再進(jìn)一步粉碎，或先打漿，均勻后再進(jìn)行噴霧干燥，這種方法生產(chǎn)的果蔬粉有很多缺點(diǎn)：品種少，而且粉顆粒還太大，使用時(shí)不方便，并且制粉時(shí)物料的溫度過(guò)高，破壞了產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)成分、色澤和風(fēng)味。龍微低溫細(xì)胞破壁微粉機(jī)---孢子粉破壁技術(shù)濟(jì)南龍微公司擁有中藥細(xì)胞級(jí)微粉碎的技術(shù)和專用設(shè)備，采用龍微微粉機(jī)以物理振動(dòng)方式對(duì)孢子粉進(jìn)行細(xì)胞破壁粉碎，破壁率達(dá)98％以上，有效成分能較快地釋出，效果明顯提高又不破壞其營(yíng)養(yǎng)成分。

   目前國(guó)外果蔬粉的加工朝著低溫超微粉碎的方向發(fā)展。果蔬干燥后再經(jīng)過(guò)超微粉碎，顆?？梢赃_(dá)到微米級(jí)大小。超微細(xì)化的顆粒使用時(shí)更方便，營(yíng)養(yǎng)成分更容易消化，口感更好，能實(shí)現(xiàn)果蔬的利用，沒(méi)有皮渣的生產(chǎn)符合當(dāng)今食品加工業(yè)“、、環(huán)?！钡陌l(fā)展方向。

   一是果蔬粉水分含量低，可以延長(zhǎng)貯藏期，降低貯藏、運(yùn)輸、包裝等費(fèi)用；

   二是原料的利用率高，果蔬制粉對(duì)原料的要求不高，特別是對(duì)原料的大小、形狀沒(méi)有要求；

   三是加工制成果蔬粉后，拓寬了果蔬原料的應(yīng)用范圍。

   四是果蔬粉幾乎能應(yīng)用到食品加工的各個(gè)領(lǐng)域，可用于提高產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)成分，改善產(chǎn)品的色澤和風(fēng)味等。

應(yīng)用龍微粉本公司的超微粉碎機(jī)，專業(yè)技術(shù)和裝備完成的中藥細(xì)胞級(jí)微粉碎技術(shù)，粉體粒徑為1-0.1μm，細(xì)胞破壁（膜）率達(dá)98%以上，并對(duì)近兩千多個(gè)中藥材品種，進(jìn)行過(guò)上萬(wàn)次破壁（膜）粉碎試驗(yàn)及臨床試驗(yàn)，總結(jié)了一整套的粉體技術(shù)工藝。

1、100%粉碎無(wú)殘?jiān)鼜U料。適合干式和濕式粉碎，濕式粉碎時(shí)可加入水、酒精或其它液體。