隨著餐飲業(yè)的快速發(fā)展及其造成的油煙污染日益突出，餐飲業(yè)油煙已成為城市大氣環(huán)境的主要污染源之一。目前，城市中的大多數(shù)餐館，特別是中小型餐館，通過風扇直接將油煙排出房間。油煙冷凝沉積形成的污垢附著在風扇和墻壁上，直接影響建筑物的美觀。排放的油煙和噪聲嚴重惡化了周圍環(huán)境，直接危害了居民的生命和健康。餐飲業(yè)控制油煙污染勢在必行。

通過精心安排和嚴格控制，餐飲業(yè)油煙污染控制工作取得階段性成果，有效解決了群眾關心的大氣污染環(huán)境問題，保護了居民在生活環(huán)境中的權益。

煙氣(含少量有機物)進入凈化器后，利用機械過濾原理對大顆粒油顆粒進行初步過濾，一次處理后的煙氣以非熱等離子體狀態(tài)進入非盲區(qū)電場。低濃度油霧的小油滴、油氣和有機物在通過非盲區(qū)電場時被電離、分解和碳化。當通過由第三次通過處理的高低壓電場時，由第二次通過處理的氣體狀帶電粒子基本上被吸附。當油霧中的有機物由于臭氧(o？)反應，因此該設備具有較好的除油、除煙、除味、殺菌等效果。

油霧凈化器故障原因

一、油霧凈化器積油非常嚴重

如果油霧凈化器積油嚴重，應考慮使用過濾器，并及時清洗或更換過濾器或過濾棉。還有一種情況會導致產(chǎn)油，即空氣中的發(fā)煙油和水蒸氣含量過高，無法在過濾器前過濾。此時，應該限制氣體中的油顆粒和過濾器中的水蒸氣。

其次，油霧凈化器底部積聚了大量廢油。

如果油箱底部的積油不能及時排出，出油口將被堵塞，導致油箱底部的積油不能正常排出。此時，應清潔凈化器，排出凈化器底部積聚的油，并修理或更換出油口，以確保油霧過濾器的正常運行。

1、產(chǎn)品質量合格，凈化效率達到標準

油煙凈化器品牌很多，分為高空系列和低空系列。高空系列油煙凈化器的凈化效率一般在80%以下，甚至還有許多純化妝品油煙凈化器沒有凈化效果。

九州鋇藍油煙凈化器的凈化效率為98%

該低空油煙凈化器以天龍油煙凈化器為例，凈化效率達98%以上，滿足環(huán)保部門90%凈化率的要求。

2、資質應齊全

我國相關部門高度重視資質，產(chǎn)品凈化效率更高。如果產(chǎn)品資質不齊全，很可能無法通過環(huán)保檢驗。