油煙已經(jīng)成為空氣污染的一個(gè)重要來源。許多城市的居民抱怨餐飲業(yè)油煙污染，餐飲業(yè)油煙污染占環(huán)境污染投訴的40%以上，餐飲業(yè)油煙長期以來一直是城市三大公害之一。其油煙是一種極其復(fù)雜的氣溶膠，主要由油煙廢氣和燃料廢氣組成，附著力強(qiáng)。油煙廢氣主要是食用油和食品加熱過程中產(chǎn)生的油霧，其主要有害成分會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生致癌作用。燃料廢氣的主要成分是二氧化碳、、一氧化氮和灰塵，它們不僅污染環(huán)境，還對(duì)人體造成缺氧和記憶障礙等危害。

油霧凈化器故障原因

一、油霧凈化器積油非常嚴(yán)重

如果油霧凈化器積油嚴(yán)重，應(yīng)考慮使用過濾器，并及時(shí)清洗或更換過濾器或過濾棉。還有一種情況會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)油，即空氣中的發(fā)煙油和水蒸氣含量過高，無法在過濾器前過濾。此時(shí)，應(yīng)該限制氣體中的油顆粒和過濾器中的水蒸氣。

其次，油霧凈化器底部積聚了大量廢油。

如果油箱底部的積油不能及時(shí)排出，出油口將被堵塞，導(dǎo)致油箱底部的積油不能正常排出。此時(shí)，應(yīng)清潔凈化器，排出凈化器底部積聚的油，并修理或更換出油口，以確保油霧過濾器的正常運(yùn)行。

一般情況下，如果設(shè)備安裝不合格，將無法實(shí)現(xiàn)設(shè)備的性能，并導(dǎo)致返工等后果。安裝油煙凈化器的基本環(huán)境要求:1)環(huán)境濕度333610 ~ 40% 2)環(huán)境溫度

:20~50℃3)海拔:1000米4)設(shè)備阻力:100帕5)適用于煙氣:餐飲業(yè)含油廢氣、不可燃、揮發(fā)性和腐蝕性氣體；工廠里的廢物

空氣的味道；注:嚴(yán)禁將柴油爐燃燒產(chǎn)生的其他黑煙引入設(shè)備，并與油煙一起處理。6)周圍物體和腐蝕性氣體；7)機(jī)身必須水平安裝。

防火擋板必須根據(jù)當(dāng)?shù)胤ㄒ?guī)安裝在靜電吸油煙機(jī)的出口。8)對(duì)于低溫區(qū)域，污水管道和外部管道應(yīng)采取保溫措施。