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無錫順風通風設(shè)備有限公司----廚房排油煙管道安裝;
無錫順風通風設(shè)備有限公司----無錫酒店廚房通風管道加工制作;
廚房是油煙重地,那么廚房排煙管道規(guī)范有哪些,今天為大家講解一下。
1、廚房排煙管道的水平段不宜太長,通常水平遠距離不應(yīng)超過15m,并且要有2%以上的坡度,水平末端設(shè)活接頭,以方便清理油垢。2、廚房排煙管道的排風速度按規(guī)范不得低于10m/s,以防風速過低使油附著于煙道上,接排風罩的支管應(yīng)設(shè)風量調(diào)節(jié)閥。
煙道也有主副之分,主煙道貫穿整個樓體,而副煙道是相對獨立的。一般家里的油煙會先到副煙道里,然后再通過隔板上的孔進入主煙道,這樣可保證每戶的油煙是隔離開來的。而如果將副煙道直接連接主煙道,就會由于壓力過低而導致倒煙或串煙現(xiàn)象。首先,選擇抽油煙機安裝的位置十分重要。管道越短越好。一些業(yè)主會為了美觀,把管道拉得比較長,這樣一來,關(guān)掉油煙機后,管道里還會集聚很多油煙排不出去,再倒回室內(nèi)。另外,為了不破壞原有的主副煙道,其開口方向不是隨意可以改的,一定要打在副煙道里面。
根據(jù)污染物排放量設(shè)計排風量:餐飲行業(yè)國家環(huán)保GB18483-2001《油煙排放標準》要求每臺灶具的排風量為2000m3 / h。大多數(shù)酒店和餐飲廚房的建筑物不受中央空調(diào)溫室的控制。當廚房處于工作狀態(tài)時,排氣系統(tǒng)將投入運行,并且廚房中的空氣處于氣壓下。新鮮空氣來自室外空氣的滲透,以及酒店和餐飲前廳的大量空氣。
對于設(shè)置集中空調(diào)系統(tǒng)的建筑來說,廚房的工作環(huán)境能夠保證,其補風多為有序送風,靈活性也較大,在目前廚房的通風系統(tǒng)中,多為以下補風方式:
(1)餐廳空調(diào)為全新風直流式空調(diào)系統(tǒng),空調(diào)新風首先送入餐廳,然后流入廚房經(jīng)排風系統(tǒng)排出室外。此種方式投資較少,餐廳內(nèi)采暖通風效果好。不足之處是大量空調(diào)風會被直接排出,新風能耗大,不利于節(jié)能。
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餐廳廚房排煙管道針對生活起居十分關(guān)鍵,非常是酒店餐廳,假如排煙管道不起作用,那真的是一個“災(zāi)禍當場”。那麼,餐廳廚房排煙管道怎么使用應(yīng)用?大師傅教你這幾個常用招式!這種排煙管道安裝常見問題必須提早了解。廚房排油煙管道安裝
一、管道自然通風橫截面積:一般,當餐廳廚房排汽管為安裝時,因為管道越過房屋建筑梁,管道自然通風的橫截面積縮小,造成管道內(nèi)氣旋不暢,造成排氣管不暢順。
二、主排汽管的自然通風地區(qū):主煙道遍布整個房屋建筑,副煙道相對性單獨。據(jù)一些閱歷豐富的高手 詳細介紹,排汽管主煙道的風力蕞好是操縱在15m/s之內(nèi),它是蕞好的。廚房排油煙管道安裝
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管路相對路徑設(shè)計要留余地,餐廳廚房排煙系統(tǒng)通風系統(tǒng)軟件伴隨著時間延長,離心風機葉子和管路里會累積油跡和塵土,摩擦阻力增加,油煙和新鮮空氣的都是降低。因而,早期就需要充分考慮系統(tǒng)功能降低,適度留出容量,設(shè)計管路時測算橫截面要稍大一些。另外排油煙的管路與抽排風的管路還要有所區(qū)別。
依據(jù)廚房機器設(shè)備的特性情況,即機器設(shè)備釋放油煙和發(fā)熱量不一樣狀況設(shè)計配備不一樣的抽煙罩,開展部分通風的設(shè)計。在同一地區(qū),灶具的布局不在危害操作步驟的狀況下,應(yīng)盡量將油煙消耗量多的超重型機器設(shè)備放到正中間。
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