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用注意事項(xiàng):
一、使用蒸飯車前必須安裝漏電保護(hù)開關(guān),檢查電器線路,外殼要有效接地,接線要牢固。在未裝漏電保護(hù)開關(guān),和有效接地的情況下嚴(yán)禁使用。
二、使用前將機(jī)器安放平整,接上輸入蒸汽管道,將飯盤、饅頭盤等放進(jìn)箱內(nèi),加入部分清水,送電(或蒸汽)經(jīng)30分鐘能達(dá)到良好消毒作用,然后放入大米,饅頭及菜類。
三、用電加熱時(shí),必須將水箱加滿水,切勿缺水送電,以防燒壞電器。
四、用蒸汽加熱時(shí),將需蒸煮食品放入箱內(nèi)關(guān)上門,蒸飯車頂上配有氣壓安全球閥,氣壓
達(dá)到一定的壓力時(shí)氣壓球閥自動(dòng)沖開蒸汽溢出,屬正?,F(xiàn)象,嚴(yán)禁用物體壓住氣壓球閥。
五、蒸飯車非高壓密閉容器,允許有少量蒸汽從門縫溢出,當(dāng)蒸汽輸入數(shù)分鐘后,蒸汽溢出較剛輸入時(shí)有所增加屬正?,F(xiàn)象。
六、蒸飯車箱外殼不宜按近酸堿之類腐蝕物,以防腐蝕氧化。
七、蒸畢后應(yīng)清洗蒸箱,并定期擦洗電熱元件表面(一般一周兩次)但不得用過硬的金屬鏟刮表面,及時(shí)更換水箱用水。
云南金鉑特廚房設(shè)備制造有限公司是一家集研發(fā)生產(chǎn)及銷售為一體的綜合性商用廚房設(shè)備制造商。擁有一支由專業(yè)技術(shù)人員組成的從產(chǎn)品設(shè)計(jì)、制造到工程安裝、維修的專業(yè)團(tuán)隊(duì),擁有先進(jìn)的數(shù)控生產(chǎn)、加工設(shè)備,運(yùn)用ERP系統(tǒng)實(shí)施對(duì)物料和產(chǎn)品成本的控制,期待您的來電!五、蒸飯車非高壓密閉容器,允許有少量蒸汽從門縫溢出,當(dāng)蒸汽輸入數(shù)分鐘后,蒸汽溢出較剛輸入時(shí)有所增加屬正常現(xiàn)象。
蒸飯柜都是配不銹鋼盤子,蒸米飯是用不帶孔的盤子,蒸饅頭包子的就要用帶孔的盤子,可以混合搭配。
使用前要先看下機(jī)器的使用說明書,要注意使用和保養(yǎng),這樣機(jī)器的壽命才更長。
二,用電加熱時(shí),必須將水箱加滿水,切勿缺水送電,以防燒壞電器。
三,蒸飯車非高壓密閉容器,允許有少量蒸汽從門縫溢出,當(dāng)蒸汽輸入數(shù)分鐘后,蒸汽溢出較剛輸入時(shí)有所增加屬正常現(xiàn)象。
四,蒸飯車箱外殼不宜按近酸堿之類腐蝕物,以防腐蝕氧化。
五,每次蒸飯之后放盡水箱中的余水及每周兩次清除水垢,以防水垢在浮球閥及發(fā)熱管上聚積引起玩閥堵塞及發(fā)熱管干燒。
注意事項(xiàng)1) 門手把:打開門時(shí)應(yīng)把手把從下往上板動(dòng) 90 ℃ ,關(guān)閉門時(shí)應(yīng)把手把從上往下板動(dòng) 90 ℃至鎖緊位置,請(qǐng)勿顛倒操作。 2) 工作卸壓閥:本蒸飯車頂部后方裝置有重力式卸壓閥, 它是多余蒸氣和廢氣的泄放通道, 切記不可加重壓住或 堵塞。也不主張采用外接管道的辦法往室外排放,加裝 管道可能因接法不規(guī), 會(huì)引起冷凝水堵塞或冬天室外排 氣口冰堵,造成意外事故。3) 安全卸壓閥:本蒸飯車頂部前方裝置有重力式安全閥, 當(dāng)工作卸壓閥堵塞或不動(dòng)作,柜內(nèi)氣壓升高時(shí),安全卸 壓閥動(dòng)作,把蒸氣排出,不會(huì)造成內(nèi)膽變形,以及避免 意外事故發(fā)生。 4) 浮球閥:其作用是自動(dòng)進(jìn)水。但是自從引入全自動(dòng)蒸飯車,很容易解決每天米飯蒸煮量不足的問題。應(yīng)注意蒸飯車外接的水閥 處于常開壯態(tài), 應(yīng)經(jīng)常接下浮球觀察來水壓力流量是否 正常和暢通, 尤其是新裝水管常會(huì)被污物堵塞及硬水地 區(qū)浮球閥進(jìn)水孔處結(jié)垢堵塞,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理,以免 造成缺水。