油酸是以動，植物油(棉油，豆油，菜籽油，花生油，混合油）為原料，經(jīng)過水解，蒸餾，冷凍，分離所得到的液體部分再經(jīng)蒸餾而得到的工業(yè)油酸。

     質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：執(zhí)行中華人民共和國化工行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)  ZBY43004-89

     化  學(xué)   式：CH3(CH2)7CH==CH(CH2)7COOH

     物化性質(zhì)：常溫下為淺黃色透明油狀液體，熔點(diǎn)13.4度，比重0.8905，不溶于水，可溶于乙醇，等，具有有機(jī)羧酸的一般化學(xué)性質(zhì)及不飽和雙鍵的化學(xué)特性。

     主要指標(biāo)：酸值        190-203mg/g

                           皂化值    190-205mg/g

                           碘值         80-140g/100g

                           凝固點(diǎn)     Y-8,Y-10,Y-16

                           水份         <0.5%

                           色澤         <400

      主要用途：廣泛用于塑料增塑劑，合成纖維，尼龍，合成洗滌劑，洗滌皂，油漆，油墨，蠟紙，復(fù)寫紙， 圓珠筆油，脫模劑，環(huán)氧樹脂，二聚酸，礦業(yè)浮選，造紙行業(yè)，石油行業(yè)，乳化劑S-80,生物柴油等的原料。

     主要包裝：180kg/桶，塑料桶包裝。

油酸MSDS模塊1. 化學(xué)品

1.1 產(chǎn)品標(biāo)識符

: 油酸

產(chǎn)品名稱

1.2 鑒別的其他方法

Elainic acid

cis-9-Octadecenoic acid

1.3 有關(guān)的確定了的物質(zhì)或混合物的用途和建議不適合的用途

僅用于研發(fā)。不作為藥品、家庭或其它用途。

模塊2. 危險(xiǎn)性概述

2.1 GHS-分類

皮膚刺 (類別 2)

眼睛刺 (類別 2B)

2.2 GHS 標(biāo)記要素，包括預(yù)防性的陳述

象形圖

警示詞警告

危險(xiǎn)申明

H315造成皮膚刺。

H320造成眼刺。

警告申明

預(yù)防措施

P264操作后徹底清潔皮膚。

P280戴防護(hù)手套。

事故響應(yīng)

P302 P352如果皮膚接觸：用大量肥皂和水清洗。

P305 P351 P338如與眼睛接觸，用水緩慢溫和地沖洗幾分鐘。如戴并可方便地取

出，取出，然后繼續(xù)沖洗.

P321具體處置（見本標(biāo)簽上提供的急救指導(dǎo)）。

P332 P313如覺皮膚刺激：求醫(yī)/。

P337 P313如仍覺眼睛刺激：求醫(yī)/。

P362脫掉沾污的衣服，清洗后方可再用。

2.3 其它危害物 - 無

油酸主要來源于自然界，以甘油酯的形式存在于動植物油脂中。將油酸含量高的油脂經(jīng)過皂化、酸化分離，即可得到油酸。油酸有順反異構(gòu)體，天然油酸都是順式結(jié)構(gòu) (反式結(jié)構(gòu)人體不能吸收)，對軟化血管有一定效用，在人和動物的新陳代謝過程中也起著重要作用，但人體自身合成的油酸不能滿足需要，要從食物中攝取，故食用油酸含量較高的食油有益健康。

油酸與作用，則異構(gòu)化為 反式異構(gòu)體， 反油酸的熔點(diǎn)為44～45℃；氫化則得 硬脂酸；用氧化則得正 壬酸和 壬二酸的混合物。油酸由于含有 雙鍵，在空氣中長期放置時(shí)能發(fā)生自 氧化作用，局部轉(zhuǎn)變成含羰基的物質(zhì)，有的 哈喇味，這是油脂變質(zhì)的原因。商品油酸中，一般含7%～12%的飽和脂肪酸，如 軟脂酸和硬脂酸等。

油酸的鈉鹽或 鉀鹽是肥皂的成分之一。純的油酸鈉具有良好的 去污能力，可用作乳化劑等表面活性劑，并可用于。油酸的其他金屬鹽也可用于防水織物、 潤滑劑、拋光劑等方面，其鋇鹽可作殺鼠劑。

像是我們在平時(shí)生活當(dāng)中都是會接觸到一些花生油、玉米油等，而很多人在看植物油酸的時(shí)候是會想到它和食物油有是不是一樣的，其實(shí)這兩者是完全不一樣的東西，油酸只是從植物當(dāng)中提煉出來的脂肪酸，下面我們就來詳細(xì)的看一下這兩者之間是有什么不同的吧。

　　油酸其實(shí)是在很多的動物體當(dāng)中是不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)，不過我們的人體正常情況下是不需要這類油酸的。不過我們很多使用到的東西在加工的時(shí)候是會使用到植物油酸的。其中在行業(yè)當(dāng)中制藥的時(shí)候添加進(jìn)去的時(shí)候是可以當(dāng)做乳化劑來進(jìn)行使用的，所以在進(jìn)行使用的時(shí)候是一種效果非常好的工業(yè)溶劑，甚至在實(shí)際使用的時(shí)候可以達(dá)到的一些效果是其他的產(chǎn)品無法替代的。