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液氮冷藏車工作原理　　

環(huán)境通風(fēng)　　

　　不要在通風(fēng)不良的房間中使用，并且不要將液氮倒在地板上。它可以替代足夠的氧氣來(lái)引起窒息。液氮罐也要存放在通風(fēng)良好的陰涼處，不要在太陽(yáng)光下暴曬。由于其制造固有的特性，無(wú)論在使用或存放時(shí)，嚴(yán)禁液氮罐傾斜、橫放、倒置、堆壓、相互撞擊或與其他物件碰撞，要始終保持罐體直立。

保證口感　　

　　由于超急凍能使細(xì)胞內(nèi)和細(xì)胞間隙中的水同時(shí)凍結(jié)，變成肉眼看不見(jiàn)的無(wú)數(shù)微細(xì)均勻的冰晶體，減少了細(xì)胞內(nèi)水份外析，海鮮汁液不會(huì)流失，口感更好。這樣也會(huì)滿足消費(fèi)者的需求，增加信任感。

將輸送裝置輸送軟管通貯罐充裝接頭連接起來(lái)。注：在充裝液氮之前，打開(kāi)充裝管排放閥和輸送裝置泄壓閥約3分鐘，或者待軟管開(kāi)始結(jié)霜，使輸送管冷卻并對(duì)其吹掃。關(guān)閉充裝管排放閥。