特點(diǎn)：

   此套設(shè)備對于大產(chǎn)量且需脫油及調(diào)味等工藝的食品可實(shí)現(xiàn)連續(xù)自動(dòng)化生產(chǎn)。震動(dòng)給料器可通過變頻器調(diào)整震動(dòng)頻率，確保入料均勻；雙聯(lián)脫油機(jī)解決了膨化產(chǎn)品連續(xù)脫油的問題；轉(zhuǎn)鼓式自動(dòng)過濾減少油炸中的殘?jiān)瑢μ岣哒ㄓ颓鍧嵍扔袠O大作用。電器元件：變頻器、溫控儀、燃燒控制閥、熄火保護(hù)裝置、自動(dòng)點(diǎn)火裝置等均采用知名品牌。減少人工投入的同時(shí)保證產(chǎn)品品質(zhì)統(tǒng)一，使所炸產(chǎn)品的口感、色澤等達(dá)到狀態(tài)。

熱源可采用煤炭、導(dǎo)熱油、、電、液化氣、輕油、重油及新生物質(zhì)顆粒燃料等，此套設(shè)備可根據(jù)客戶的生產(chǎn)產(chǎn)量、工藝、廠房布局等量身定制。

全自動(dòng)刮渣式油炸流水線

SFLGZ series automatic blow slag type Fried assembly line

本機(jī)主體使用SUS304不銹鋼制作。

采用純油過濾的工藝，容油量少，可提高炸油的更換率。

雙層網(wǎng)帶（編織網(wǎng)帶SUS304材質(zhì)）輸送產(chǎn)品，速度可調(diào)。

This machine is main use SUS304 stainless steel.

It adopts pure oil filter technology, let oil quantity is little, it can improve the GengHuanLv frying oil.

Double-deck net belt (woven mesh belt SUS304 material), speed adjustable conveying products.

Microcomputer control, with the oil temperature exorbitant alarm system.

Scrape the bottom slag frequency-inverter regulation, scraping the slag speed can be according to how much control, scraps of residue by scraping the dregs device directly to drain youchegang scraping within, can prompt will residue drain oil removal.

薯片/條生產(chǎn)線的加工工藝流程：

工藝流程：沉石提升上料機(jī)——清洗去皮機(jī)——挑揀線——提升機(jī)——切片/條機(jī)——漂洗線——漂燙機(jī)——振動(dòng)瀝水機(jī)——風(fēng)冷瀝水機(jī)——油炸線——振動(dòng)瀝油機(jī)——風(fēng)冷瀝油機(jī)——拌料機(jī)——輸送機(jī)——包裝機(jī)

1、首先將作為原料的馬鈴薯去皮清洗。

2、然后進(jìn)入第二臺清洗機(jī)，將殘留粘貼在馬鈴薯表面的薯皮清洗掉。清洗后的馬鈴薯，被輸送到在檢測臺上，實(shí)現(xiàn)手工分揀和整理去皮后的馬鈴薯。