將紙類包裝應用在食品包裝上，其性能主要體現(xiàn)在以下幾個方面。

一、印刷性能

紙和紙板吸收的粘結油墨能力較強，印刷性能好，因此，在包裝上常用作印刷表面。紙和紙板的印刷性能主要決定了紙板表面平滑度、施膠皮、彈性及粘結力等。

二、衛(wèi)生安全性能

在紙的加工過程中，尤其是化學法制漿，通常會殘留一定的化學物質（如硫酸鹽法制漿過程殘留的堿液及鹽類），因此必須根據(jù)包裝物來選擇合適的各種紙和紙板。

三、阻隔性能

紙盒紙板屬于多孔性纖維材料，對水分、氣體、光線、油脂等具有一定程度的滲透性，且去阻隔性受溫濕度的影響較大。單一紙類包裝材料一般不能用包裝水分、油脂含量較高及阻隔性要求高的食品，但通過在紙板表面進行加工來滿足阻隔性能的要求。

四、實用性能

紙箱和紙板具有一定的強度、硬度、韌性和抗壓性，它的強度主要取決于紙的材料、質量、厚度、加工工藝、表面狀況及一定的溫濕度條件等；另外紙還具有一定的折疊性、彈性及撕裂性等，適合制作成型包裝容器或用于裹包。

紙和紙板具有良好的加工性能，可折疊處理，并可采用多種方法進行封合，容易加工成具有各種性能的包裝容器，容易實現(xiàn)機械化加工操作，日前已經(jīng)有成熟的生產(chǎn)工藝。良好的加工性能為設計各種功能性結構（如開窗、提手、間壁及設計展示臺等）創(chuàng)造了條件。另外，通過適當?shù)谋砻婕庸ぬ幚恚蔀榧埡图埌逄峁┍容^的防潮性、防蟲性、阻隔性、熱封性、強度及物理性能等，擴大其使用范圍。紙箱類目前常用的幾種紙箱有：雙塔式紙箱、A工紙箱、天地蓋紙箱。

絲網(wǎng)印刷絲網(wǎng)印刷瓦楞紙箱工藝采用的是直接印刷方式。印前幫包裝設計提示由于絲網(wǎng)版的下墨率與絲網(wǎng)的孔距成正比，所以，絲網(wǎng)印刷的分辨率不高，圖像精度低，常規(guī)加絲網(wǎng)數(shù)為60線/英寸~80線/英寸。絲網(wǎng)印刷瓦楞紙箱具有如下特點：(1)不適合聯(lián)動生產(chǎn)線，生產(chǎn)效率低印刷幅面可大可小(2)可在對裱、成箱前完成印刷，也可在對裱、成箱后進行印刷(3)適合印刷非精細產(chǎn)品。絲網(wǎng)印刷的墨色厚實，所以其顏色飽和度高，視覺效果強烈，尤其是專色印刷的實地、效果更佳。(4)制版容易，制版成本低。(5)印刷成本低。此類紙箱的特點是裝箱、封箱方便，商品裝入后不易脫落，紙箱的整體強度比開槽型紙箱高。(6)制品品質比較穩(wěn)定。

瓦楞紙箱。在國際盒型標準中，稱為0201型。這種分類方法現(xiàn)已為世界各國所接受。該方法適用于我國瓦楞紙箱、瓦楞紙箱及其附件的標準分類。制造尺寸內徑尺寸加上所用瓦楞紙板的厚度就是制造尺寸。普通紙箱材料之選擇:一般用B=B,紙厚度約為6mm,該種材料較低。實際制造尺寸的外徑尺寸加上所用波紋紙板的厚度是外徑尺寸。