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冬季通風(fēng)后,春季宜做好倉房密閉隔熱,有條件可做糧面壓蓋,保持糧堆低溫。夏季應(yīng)控制倉溫和表層糧溫。在東北、華北、西北地區(qū),夏季利用糧堆冷心冷量,通過環(huán)流通風(fēng),降低糧堆表層和側(cè)壁的較高糧溫(糧堆熱皮)。其他地區(qū)可采取空調(diào)或谷冷機(jī)等人工冷源控溫。春夏交替季節(jié)應(yīng)做好倉房或糧堆密閉隔熱,阻止外界熱空氣進(jìn)入倉房或糧堆,防止在糧堆表層以及其他易受外界影響的部位發(fā)生結(jié)露。
秋冬交替季節(jié)應(yīng)隨外溫的下降適時(shí)通風(fēng),逐步降低倉溫、糧溫,減少溫差,薄膜密封糧堆必要時(shí)揭膜,預(yù)防結(jié)露。
儲藏時(shí)間超過1年的糧食,宜對糧堆底層和上層30cm厚的糧食施用防護(hù)劑或食品級惰性粉,按標(biāo)準(zhǔn)劑量施用。采用噴霧機(jī)械施用防護(hù)劑時(shí),應(yīng)在皮帶輸送機(jī)輸送糧食入倉時(shí)定點(diǎn)定量施藥;防護(hù)劑的載體應(yīng)使用與儲糧種類相同的糧食糠殼;使用防護(hù)劑的操作人員應(yīng)經(jīng)過培訓(xùn),施用的防護(hù)劑應(yīng)經(jīng)過國家農(nóng)yao等管理部門登記和批準(zhǔn)。糧溫15℃以上的一般蟲糧,應(yīng)在15天內(nèi)進(jìn)行除治;嚴(yán)重蟲糧應(yīng)在7天之內(nèi)進(jìn)行除治;危險(xiǎn)蟲糧應(yīng)立即隔離并在3天內(nèi)進(jìn)行徹底的殺蟲處理。基本無蟲糧和糧溫不超過15℃的一般蟲糧,應(yīng)加強(qiáng)檢測,做好防護(hù)工作,不需進(jìn)行殺蟲處理。
通過扦樣或結(jié)合測溫點(diǎn)的布置,對糧食水分分層取樣或在線檢測。表層、上層糧食水分適當(dāng)增加檢測的點(diǎn)位和頻次;表層糧食水分應(yīng)每周檢測一次;中上層糧食水分每月至少檢測一次;在季節(jié)轉(zhuǎn)換時(shí),應(yīng)增加糧堆表層水分的檢查次數(shù)。儲存一年以上的糧食,應(yīng)增加糧情檢測頻次。入糧后,應(yīng)對糧堆表層進(jìn)行防蟲防霉處理。在簡易囤四周、底部等部位應(yīng)噴布防蟲線,根據(jù)糧食儲藏期限和周圍環(huán)境條件噴布?xì)⑾x劑或食品級防霉劑。在季節(jié)交替及蟲害高發(fā)期應(yīng)增加噴布頻次。