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生產(chǎn)上培養(yǎng)健壯的夏梢是獲取豐產(chǎn)的重要基礎：

施采果肥

枇杷成熟后，樹體營養(yǎng)水平相對較低，采果后必須及時施足肥料，要求有機肥和復合肥施用，施肥量應占全年的50%左右。特別是豐產(chǎn)園更要加大施肥量，每畝可施農家?guī)?000―1500公斤，速1效復合肥50公斤、餅肥(油枯)100―150公斤。

施肥以樹冠滴水為界環(huán)狀溝施，必須在采果后一周施完，并及時灌1水，以利根系吸收營養(yǎng)，早促夏梢的萌發(fā)。

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枇杷苗園土壤肥料施用有新招：

特殊施肥　一些丘陵山地，水土流失嚴重，營養(yǎng)元素淋失，易造成缺素癥。此外，酸性土壤往往缺磷和鈣，堿性土壤往往缺鐵等，利用土壤施肥方式進行補充，效果不佳。為此，采用一些特殊的施肥方法，可取得較好的施肥效果。

一是套根施肥。套根施肥的時期，應在根系生長吸收期，以花謝后5-7天效果較好。施用的濃度，一般略低于根外追肥所用的濃度。其方法是：用10厘米×15厘米的塑料袋，裝100-200毫升的肥料溶液，在枇杷樹冠的東、南、西、北滴水線內約30-50厘米處，掏出一束新根較多的須根；將它插入裝好肥料的塑料袋內，并扎好袋口，以防水分蒸發(fā)。鋸（剪）砧：在換種樹上選分布均勻、斜生的1-2級分枝2-3個，距分枝15-20厘米處鋸斷，剪口應平滑，稍傾斜，不撕裂。此法對矯治缺素癥效果較好。

枇杷苗種植技術

1、種實的采集與處理

大花枇杷一般需15年才開花結實，其母樹的結實有明顯的大小年之分。種熟期為10月下旬至11月中旬，這一時期應抓緊采集，采集太晚果實易被動物采食，無法收集。

采回后的果實，應堆漚3至5天，待果皮軟化后進行處理。果實混沙搓去果肉，用清水洗凈種子晾干，種子和沙按1∶3的比例混合均勻，層積貯藏。種子千粒重800克左右，每畝用種量30至35公斤。